Paris : Adresse du jour

Articles

• Pralus maître chocolatier
  26 mars 2016, par Nicole

  La maison Pralus existe dans la ville de Roanne depuis 1948 lorsque Auguste Pralus ouvre sa première boulangerie-pâtisserie. L’un des rares à fabriquer son propre chocolat grâce à sa propre plantation de cacao à Madagascar. La maison Pralus compte huit boutiques, dont deux à Tokyo et une à Paris.
  Tablette "Papouasie", le Cubissime, la barre infernale Orange..., François Pralus est un Maître Chocolatier, il est l’un des seuls en France à fabriquer son propre chocolat, aujourd’hui, ce sont (…)

• HintHunt® dans le Marais à Paris
  8 mai 2014

  le 1er “Live Escape Game†français est un nouveau concept de divertissement ! Vous aimez résoudre des énigmes ou cracker des codes ? Vous avez fait le tour de tous les jeux d’énigmes du web ? Venez découvrir si vous êtes aussi talentueux dans le monde réel ! HintHunt est un défi à votre mesure.

• Au Petit Fer à Cheval
  8 mai 2016, par Flavien

  Bar, restaurant, avec un zinc historique et très beau, en forme de petit fer à cheval. Cuisine en service continu de midi à 1h15 du matin et un Brunch quotidien et tous les jours dès 9h. Plat du jour, apéro spritz, petits vins de pays... Une déco rétro chic avec miroir et lustre d’antan, qui contraste avec les toilettes ambiance design métal. La salle de restaurant est discrètement dernière le comptoir avec un mobilier traditionnel plutôt ancien. C’est que ce tout petit bistrot bien réputé, (…)

• Philippe Urraca, Profiterole Chérie
  13 mars 2017

  Un grand spécialiste de la profiterole glacée ou pâtissière, au chocolat, à la vanille, au confit de cassis, à la meringue au citron, à la fraise, au café moka, au praliné…. ou selon l’inspiration du créateur pâtissier Philippe Urraca, récompensé dans la catégorie meilleur ouvrier de France.
  Des choux cuits toutes les 45 minutes et entièrement recouverts de craquelin. Vous pouvez déguster sur place ou emporter votre profiterole pour le même prix, dans son salon de thé cosy. Le socle de la (…)

• Pâtisserie Cyril Lignac à Paris
  4 janvier 2015

  Où trouver une bonne pâtisserie dans le 11e à Paris, un grand pâtissier ? Après ses débuts à l’Arpège chez Alain Passard, puis chez Pierre Hermé et Ducasse, le trublion de la cuisine française natif d’Aveyron est bien installé dans le 11e, pour les fins gourmets et les amateurs de créations culinaires. Venez découvrir ses pâtisseries dans le 11e.
  Le nouveau génie de la cuisine à Paris, emporte tout sur son passage, sa super pâtisserie fait face à son restaurant Chardenoux ! Restaurant (…)

• Sengtai - Mobilier et accessoires en bambou
  10 février 2016, par Nicole

  Seng Tai est un véritable plaisir pour les yeux (et pour le porte-monnaie). Une belle histoire de trois copains qui se sont rencontrés en Asie, Maxime, Sébastien et Louis-Florent : un designer, un spécialiste de la production et un chargé commercial. Une fine équipe qui, après avoir quelques expériences à Shanghai, lance une gamme de meubles en bambou à Hong Kong. Remarqués lors de leur première exposition au salon Maison et Objets en janvier 2011, ils décident de se lancer en France. (…)

• Les restaurants des candidats de TOP CHEF à Paris
  5 février 2013

  Comme les candidats de la Star Ac ou de la Nouvelle Star sortent des albums, ceux de l’émission culinaire d’M6, TOP CHEF, profitent de leur médiatisation pour ouvrir leurs propres restaurants : si le mythique Norbert ne travaille pas dans la capitale, voici un guide des cuisines parisiennes dirigées par Romain Tischenko, Jean Imbert ou encore Brice Morvent !
  La quatrième saison de Top Chef a commencé ce lundi 4 février 2013, avec au menu : la crise ! Cette année, les produits utilisés par (…)

• Restaurant Le Petit Dakar, Paris 3e
  10 janvier 2017, par Flavien

  Restaurant avec des spécialités du Sénégal : gambas au curry, bananes plantains, assiettes teranga, seka, farci de poivron et riz parfumé, mafé, poulet yassa, thieboudiene rouge. Partez à la rencontre des cuisines du monde, des plats et recettes mythiques de l’Afrique de l’Ouest.
  Au coeur du Marais historique près du Musée Carnavalet, dans un cadre plutôt coloré, avec tables chaises et fauteuils, et une touche végétale, découvrez la cuisine sénégalaise, ses assiettes, ses épices, il y a (…)

• Librairie Opéra BD
  7 novembre 2015, par Flavien

  Librairie de Bandes Dessinées. Petite boutique proposant un très grand choix de BD et de mangas. Des nouveautés et tous les grands auteurs, un espace Tintin, des affiches et des figurines, des tirages spéciaux et limités, des portfolios, un espace enfants, des photos et des avant-première, carterie... De nombreuses soirées dédicaces-apéro dans cette petite boutique située dans le coeur du Marais historique, carte de fidélité 5% pour les assidus, les fans du genre seront contents, elle est (…)

• Auberge Nicolas Flamel
  20 février 2017, par Flavien

  Téléphone : 01.42.71.77.78
  L’une des plus vieilles maisons de Paris. En 1407, Flamel et sa femme, Dame Pernelle, font construire une maison de trois étages rue de Montmorency, nichée dans le 3e arrondissement de Paris. Ils l’aménagent en auberge pour les pauvres, destinée à servir de refuge aux sans-logis de l’époque. L’Auberge Nicolas Flamel est, à ce jour, la plus ancienne auberge de Paris, classée monument historique.
  Une carte gastronomique autour de la carte et des menus, cuisine (…)