Paris : Adresse du jour

Articles

• Meilleur teinturier et pressing du Marais : M. Atmane !
  12 juin 2017, par Expositions

  Bien que très discrètement située au fond de la cour du 20 rue Rambuteau, la teinturerie-pressing de Monsieur Atmane a vu et voit passer bien des célébrités, et les clientèles les plus exigeantes de ce quartier, qui en est si richement doté.
  Ne cherchez pas l’indiscrétion, il n’y en aura pas, mais je peux vous assurer que c’est bien ici que défilent grands couturiers, top models , actrices et acteurs célèbres, ex- ou nouveaux ministres et adjoints de la Maire de Paris, photographes fameux (…)

• Le meilleur "oeuf mayo" de Paris
  26 mars 2013, par Adele, Jean

  Chaque année, le prix du meilleur "oeuf mayo" est remis à Paris. Il est attribué selon l’aspect appétissant et généreux de l’assiette, la macédoine, la qualité de l’oeuf et bien sûr la mayonnaise.
  Le prix du meilleur "oeuf mayo" 2013 a été remis à l’auberge D’chez eux, située dans le 7e arrondissement de Paris. Selon l’ASOM, l’oeuf mayo demande "beaucoup de soin". Le critique gastronomique Claude Lebey recommande d’arrêter la cuisson 30 secondes avant qu’il ne soit dur, quand le jaune est (…)

• Mon épicerie Paris (75003), Plant-based food
  14 septembre 2017

  Mon Epicerie Paris est une nouvelle épicerie arrivée en 2017, elle propose des produits alimentaires français et internationaux 100% végétaux. Très en lien avec des raisons de santé, d’environnement ou de bien-être animal, c’est donc une épicerie vegan et végétalienne. On vous proposera des plats cuisinés, aux rayons frais ou surgelés, des fromages dit "vromage ou frawmages", glaces vegan, boissons désaltérantes, des classiques du végétal, des plats asiatiques...
  Situé prêt du Musée des (…)

• Le Quartier Chinois du 3e arrondissement de Paris
  19 février 2015, par Jean, Nicole

  On appelle ce quartier Wenzhou ou le sentier chinois. Entre les nombreux grossistes en bijoux et objets divers, voici des endroits à découvrir.
  Après la seconde guerre mondiale, les Chinois Wenzhou (province de Zhejiang), reprennent les ateliers du IIIe arrondissement situés rue du Temple, rue au Maire, rue Volta et rue des Gravilliers. Puis, dans les années 1980, l’immigration en provenance de Wenzhou reprend. Les ateliers de confection se sont alors développés avec une main-d’œuvre (…)

• Dehillerin, spécialiste du matériel de cuisine depuis 1820
  20 février 2013, par Expositions

  C’est un magasin rare, comme vous n’avez pas du en rencontrer beaucoup ! Depuis bientôt deux siècles (1820), ce magasin est le lieu d’approvisionnement des professionnels « des métiers de bouche  ».
  C’est ici que viennent cuistots, restaurateurs, bistrotiers et traiteurs pour trouver ou commander les grandes marmites et les casseroles en cuivre qui forment de si belles batteries, accrochées aux murs ou posées sur les pianos. On y trouve aussi des trancheuses de jambon, que même les (…)

• Ferme Tropicale à Paris, spécialiste des reptiles
  7 mars 2019

  Cette grande animalerie propose à la vente serpents, lézards, tortues et autres grenouilles ou batraciens. Les spécialistes de la terrariophilie et des reptiles y trouveront leur bonheur et les curieux pourraient bien se plaire à visiter cet endroit insolite. Terrarium ou vivarium, boa, crapaud, nourriture et insectes à manger, une grande sélection de reptiles, stages, ateliers et formations dans ce domaine.
  Au cœur du XIIIe arrondissement, située face au métro Campo-Formio (ligne 5), une (…)

• Berthillon le glacier salon de thé, île Saint-Louis
  20 mai 2019, par Expositions

  Où trouver les meilleures glaces à Paris, des bons glaciers ? Qui fait des bonnes glaces artisanales ? La saga, les parfums, les délicieuses glaces de la Maison Berthillon, aux bons goûts de fruits, l’art de la glace et son savoir faire, une passion. Dans le centre de Paris, venez déguster une glace en vous promenant sur la charmante île Saint-Louis ou l’île de la Cité.
  La saga commence en 1954. Parce que les acheteurs de la boutique rue de l’Ouest ne veulent pas reprendre une machine à (…)

• Epices Roellinger à Paris
  7 juillet 2019

  Trouver des bonnes épices à Paris. Huiles, condiments, épices du monde, poudre du Tonkin ou poudre à pain d’épices, mélanges safrans, vanilles, idées recettes, piments et jusqu’au infusions, découvrez la boutique de Roellinger dans le 2e, cuisinier étoilé et explorateur de saveurs et de goûts, une mine d’or à découvrir pour les cuisine du monde et de la mer.
  Si vous cherchez une épice particulière, ne cherchez plus ! Olivier Roellinger, cuisinier, propose un immense choix d’épices et de (…)

• Librairie des Archives
  18 octobre 2015, par Christian

  Une librairie indépendante située en plein cœur du quartier historique du Marais à Paris, depuis 2002. Un espace convivial et accueillant complètement dédiée aux livres sur l’art et les artistes du XXème siècle : monographies, catalogues d’expositions, catalogues raisonnés, ouvrages de référence.
  Une large sélection de nouveautés, d’imports, de livres neufs soldés et surtout un très grand choix de livres d’art rares et épuisés. Conseils personnalisés pour la création de bibliothèques (…)

• 37m2, excellent restaurant franco-taïwanais dans le 9ème
  22 mars 2013

  Comme son nom l’indique, le 37m2 s’étend sur un espace réduit : cette surface accueille en effet la salle, la cuisine et la caisse. Autant dire que les places sont chères et qu’il fait bon réserver, pour le brunch du week-end notamment ! Mais la prévision vaut le coup, car malgré son étroitesse, avec ses murs blancs, sa baie vitrée et son vaste miroir mural, le lieu est lumineux, tout à fait agréable, moderne sans être froidement branché, avec quelques détails malins, comme le menu écrit à (…)