Recettes du Marais

• Recette Carpaccio de bar au citron vert et kumbawa du restaurant CRU

• Recette : les blinis maison

• Recette Ravioles au Foie Gras de Laurence

• Parmentier de confit de canard du restaurant les Bonnes Soeurs

• Gratin d’avocat et crème de roquefort du Café du Marché des Enfants Rouges

• Filet de sandre sauce vin rouge, purée de céleri du Progrès

• Le cake à la camomille et aux amandes de Cococook

• Tagliatelle alla carbonara di scampi e straccetti di melanzane

• Spaghetti aux langoustines de chez Pomo d’Oro

• La recette de la cantine de MERCI : le "merci poulet"

• Recette du Strudel de Pitchi Poï

• Pâte (et gelée) de coing de Pitchi Poï

• Recette des carbonaras de chez "Il Prezzemolo"

• Foies de volaille de Jeanine Franier