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Rue Rambuteau 75001 - 75003 - 75004 Paris
Petite histoire de la Rue de Rambuteau :
La rue Rambuteau est la première rue percée à travers le centre médiéval, sous le règne de Louis-Philippe, quelques années avant les grands travaux haussmanniens. Elle porte le nom du préfet Rambuteau.
Claude-Philibert Barthelot, comte de Rambuteau, était conseiller d’État, pair de France et surtout préfet de la Seine de 1833 à 1848.
Dans se première adresse à Louis-Philippe, le préfet Rambuteau déclare :
« Dans la mission que Votre Majesté m’a confiée, je n’oublierai jamais que mon premier devoir est de donner aux parisiens de l’eau, de l’air et de l’ombre  » .
En 1832, une épidémie de choléra a ravagé Paris. Rambuteau estime que les rues étroites, tortueuses et insalubres du centre de Paris favorisent le développement de la maladie. Il lance le percement d’une voie de 13 mètres de largeur, ce qui constitue une nouveauté dans le centre de la capitale : la rue Rambuteau, qui recevra le nom du préfet dès 1839.
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Articles
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Pralus maître chocolatier
26 mars 2016, par Nicole
La maison Pralus existe dans la ville de Roanne depuis 1948 lorsque Auguste Pralus ouvre sa première boulangerie-pâtisserie. L’un des rares à fabriquer son propre chocolat grâce à sa propre plantation de cacao à Madagascar. La maison Pralus compte huit boutiques, dont deux à Tokyo et une à Paris.
Tablette "Papouasie", le Cubissime, la barre infernale Orange..., François Pralus est un Maître Chocolatier, il est l’un des seuls en France à fabriquer son propre chocolat, aujourd’hui, ce sont (…)
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Pâtisserie boulangerie Pain de Sucre
13 janvier 2015, par Adele
Côté sucre : Pain de Gênes aux amandes, ganache à la vanille de Madagascar, crémeux onctueux à la vanille, Biscuit à la pistache, pulpe de mangue et fruits de la passion, crémeux citron vert, Dacquoise à la noix de coco, crème de citron jaune et vert, mousseux à la noix de coco, et toujours les guimauves multicolores ! Idem pour les fêtes, la galette se décline ainsi en une frangipane classique jusqu’à la galette crème d’amande aux noix du Périgord et cerneaux de noix, en passant par la (…)
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La Maison du Pastel
11 janvier 2016
Pastels de fabriqués à la main de très grande qualité. La Maison du Pastel, est l’une des plus anciennes fabriques de pastels du monde. Vous y découvrirez l’histoire passionnante de la Maison, la fabrication purement artisanale des pastels Roché, et sa gamme étendue de plus de 1000 nuances de couleurs d’une luminosité exceptionnelle.
Vous avez par exemple, des coffrets de 12 "Couleurs Vives", "Violets & Bleus" ou "Terres", ou bien en coffret cadeau, un vaste choix d’assortiments (…)
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Bibliothèque jeunesse Lafontaine
18 février 2011, par Atelier numérique
Bibliothèque spécialiste du jeune public. Les enfants peuvent emprunter environ 17.800 livres, 2.800 BD, des livres en langues étrangères, des CD et cassettes audio, des méthodes de langue, des journaux et des revues. Ils peuvent également visionner sur place plus de 950 vidéos.
INFORMATIONS PRATIQUES :
Terrasse Lautréamont (Niveau +1 Forum des Halle)- 75001 PARIS.
– Téléphone : 01.55.34.97.90
– Ouverture : Fermé le dimanche et le lundi. Ouvert, mardi de 13h30 à 18h30, mercredi de (…)
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Restaurant Le Potager du Marais, vegan food
12 septembre 2016, par Nicole
Un excellent restaurant bio et végétarien qui propose aussi quelques plats végétaliens. Les prix avec un menu aux environs de 20 euros, plats entre 15 et 20 euros, on y mange très bien, des plats savoureux grâce notamment aux herbes et aux épices. Espace restreint (tables en enfilade dans un large couloir) : mieux vaut réserver. Quinoa burger, purée de pois chiches, salade au soja fumée, tartare d’algues, croustillant de légumes, bourguignon de seitan avec purée de pommes de terre maison, (…)
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Costa Coffee dans le Marais à Paris
17 avril 2016
Le spécialiste du café chouchou des Anglais, une recette fidèle au mélange mis en avant par les frères Costa qui sélectionnent et vérifient la qualité des torréfactions. Les frères Costa ont mis au point un mélange de café torréfié, le Mocha Italia, qui est utilisé pour produire toutes les boissons déclinées sur sa carte. Costa opère une sélection drastique des baies de caféier qui doivent répondre à des critères de qualité. En 2010, Costa Coffee commercialise le Flat White, un espresso très (…)
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Restaurant Le Bouledogue
25 décembre 2016, par Flavien
Café, bar, restaurant, dans la très commerçante rue Rambuteau. Des plats traditionnels d’une brasserie parisienne. De l’œuf mayonnaise à l’andouillette ou du poireau vinaigrette au magret de canard, en passant par la bavette d’aloyau ou la sole meunière, une cuisine française classique pour la pause déjeuner ou une sortie le soir. Situé dans le Marais près du centre touristique et culturel G.Pompidou.
Décor de brasserie à l’ancienne, vieux zinc, rénové, luminaire, banquette version chic et (…)
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Librairie Chrétienne, CLC
28 mars 2012, par Adele
Librairie religieuse d’inspiration chrétienne, protestante, évangélique. De nombreux de théologie : bibles, livres chrétiens ou évangéliques, musique chrétienne, parole de Dieu, louange, calendriers également. Un réseau ramifié d’une quinzaine de librairies au quatre coins de France et des Antilles, jusqu’à 180 environ dans le monde.
Située dans le Marais historique de Paris, elle propose un vaste choix à travers ses rayons et une boutique en ligne.
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Leroy Merlin - Paris Beaubourg
6 août 2012, par Adele,
Flavien,
Morgan
Situé en plein cœur de Paris, dans le quartier du Marais, le magasin Leroy Merlin de Beaubourg est le seul de l’enseigne dans la capitale. Les magasins Leroy Merlin sont, depuis l’ouverture du premier Stock américain par Adolphe Leroy et Rose Merlin en 1923, les leaders de la grande distribution en matière de bricolage.
Les services : La carte maison Le financement Livraison et location de véhicules Découpe de bois et de verre Reprise marchandise et remboursement de la différence Service (…)
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Boulangerie Victor 1920
21 janvier 2015, par Adele
Boulangerie pâtisserie dans la rue Rambuteau, une rue avec de nombreux commerces de bouche.
La ronde des pains : une bonne baguette tradition, pain au noix, d’armor, céréales complètes, seigle, pain moulé.
Pause déjeuner, un étalage riche et fourni, des sandwichs (jambon-beurre, jambon de pays, confiture de figues, fromage de chèvre...) avec des formules dessert plus boissons.
Viennoiseries, gâteaux, sablés fourrés , wraps, chocolats, pains au raisins, biscuits et autres pâtisseries (…)