Boulangeries et pâtisseries à Paris

Articles

• Boulangerie pâtisserie Chambelland, sans gluten
  20 décembre 2018

  Où trouver du pain et des pâtisseries dans gluten à Paris dans le 11e ? Chambelland une institution du sans gluten. Un vaste choix de gâteaux, focaccia, pains et autres chambellines et aussi sandwich et salade veggie, du sucré du salé, à déguster dans le quartier Oberkampf.
  Une grande spécialité et un savoir faire dans le sans gluten, et oui c’est à Paris, une boulangerie entièrement et naturellement sans gluten. Nathaniel Doboin et Thomas Teffri-Chambelland ont fondé ce projet (…)

• Pâtisserie boulangerie Pain de Sucre
  13 janvier 2015, par Adele

  Côté sucre : Pain de Gênes aux amandes, ganache à la vanille de Madagascar, crémeux onctueux à la vanille, Biscuit à la pistache, pulpe de mangue et fruits de la passion, crémeux citron vert, Dacquoise à la noix de coco, crème de citron jaune et vert, mousseux à la noix de coco, et toujours les guimauves multicolores ! Idem pour les fêtes, la galette se décline ainsi en une frangipane classique jusqu’à la galette crème d’amande aux noix du Périgord et cerneaux de noix, en passant par la (…)

• Philippe Urraca, Profiterole Chérie
  13 mars 2017

  Un grand spécialiste de la profiterole glacée ou pâtissière, au chocolat, à la vanille, au confit de cassis, à la meringue au citron, à la fraise, au café moka, au praliné…. ou selon l’inspiration du créateur pâtissier Philippe Urraca, récompensé dans la catégorie meilleur ouvrier de France.
  Des choux cuits toutes les 45 minutes et entièrement recouverts de craquelin. Vous pouvez déguster sur place ou emporter votre profiterole pour le même prix, dans son salon de thé cosy. Le socle de la (…)

• Boulangerie Miss Manon
  20 janvier 2015

  Boulangerie-pâtisserie-salon de thé au pied du Marais à Paris. Propose toutes sortes de pâtisseries et de pains de tradition française en passant par la baguette traditionnelle, service traiteur également.
  Bonne baguette de tradition, pain aux céréales, ciabatta, pain Terron. Pour le goûter viennoiseries et tartes sucrées aux fruits de saison, gâteaux appétissants et gâteau d’anniversaire à commander, biscuits, chouquettes.
  Un espace restauration pour le midi, des salades, des sandwiches (…)

• Le Moule à Gâteau
  2 mars 2011, par Atelier numérique

  Pâtissier, boulangerie, sandwiches.
  Ouvert 7 jours / 7, de 8 à 20h.

• Le Temps des moissons
  22 février 2011
• Atelier boulangerie Huré
  24 janvier 2015, par Nicole

  Huré créateur de plaisir
  La ronde des pains : Pains céréales, tradition, campagne, ficelles, acajou, briard, buchette, complet, pain d’épice, aux figues et châtaignes, au maïs, riche dans les propositions.
  Viennoiseries à tout va, chaussons, pains chocos, croissants, brioche feuilletée, cakes pistache et aux fruits, chouquettes, torsades Nutella... les enfants seront contents.
  Des gâteaux en veux-tu des tartelettes en voilà, aux fruits, chocolat, framboisiers, classiques et variés. (…)

• Laura Todd cookies à Paris 1er, Châtelet les Halles
  7 mars 2013, par Adele

  L’art du cookie bio et haut de gamme, une grande spécialité de la maison. Mais vous trouverez aussi des muffins et des brownies, sans oublier la chocolaterie, des plaisirs gateaux aussi à offrir
  Moelleux, fondants, inimitables, les cookies sont préparés à la main, de façon artisanale, à partir d’ingrédients de première qualité. Un authentique régal considéré comme le « meilleur cookie au monde  » selon certains... Classiques, Exquis ou 100% bio, la boutique propose aussi d’autres (…)

• Pâtisserie Sébastien Gaudard, Palais Royal
  14 octobre 2016

  Salon de thé et pâtisserie des Tuileries, l’une des meilleures maisons de la capitale située devant le très central jardin des Tuileries. Créations, gourmandises, chimie et alchimie, une envie de perpétuer des savoirs faire d’une maison de père en fils depuis 1955. Innovation ou résurgence, des goûts nouveaux et anciens, un maître de la pâtisserie fine et subtile. Millefeuilles, tartes au citron, aux poires, babas au rhum, délicieuses éclairs ou financiers, madeleines, visitandines, cakes, (…)

• Boulangerie traiteur Eric Kayser
  17 février 2011

  Des recettes originales et artisanales, petits fours, biscuits, viennoiseries, tartes...