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Articles

• La Tour Totem
  11 décembre 2012, par Franck Beaumont

  La Tour Totem, œuvre de l’agence d’architecture Andrault et Parat, est le gratte-ciel le plus insolite du quartier Beaugrenelle
  Le quartier Beaugrenelle est situé en front de Seine. Dans les années 1970, une opération urbanistique de grande envergure est lancée : une dalle et des immeubles de grande hauteur sont construits. C’est d’ailleurs l’un des rares quartiers de Paris comportant des gratte-ciels.
  En charge de construire la tour Totem, les architectes Pierre Parat et Michel (…)

• Recette Pomme de terre Anna
  4 février 2010, par Adele

  Ingrédients pour 4 personnes
  – 1kg de pommes de terre à chair ferme ( pomme de terre de Hollande )
  – 150g de beurre
  – sel et poivre
  Préparation
  – Préchauffer le four à 180°C
  – Éplucher, laver et essuyer les pommes de terre. Les couper en rondelles de 2-3mn d’épaisseur.
  – Beurrer un moule rond (type moule à gâteau).
  – Disposer dans le fond du moule, une première rangée de rondelles de pommes de terre en forme de rosace. Les rondelles doivent se chevaucher.
  – Parsemer de copeaux de (…)

• Journées du Patrimoine 2024 à Paris : Le programme dans le 14e arrondissement
  7 août 2024, par Jean

  Que se passe-t-il dans le 14ème arrondissement de Paris, à l’occasion des Journées du Patrimoine 2024 ? Suivez le guide !
  Samedi 21 et dimanche 22 septembre 2024, venez découvrir le patrimoine de votre arrondissement ! A l’occasion des Journées européennes du Patrimoine 2024, la ville de Paris révèle quelques uns des trésors privés que recèlent ses musées, églises, instituts, ambassades et autres hôtels privés. Autant de secrets jalousement gardés que les curieux pourront apprécier le (…)

• Recette Mousse au citron
  28 janvier 2010, par Adele

  Ingrédients pour 4 personnes
  – 2 citrons
  – 3 œufs
  – 200g de sucre
  – 1 cuillérée à soupe de Maïzéna
  – 1 verre d’eau
  Préparation
  – Séparer les blancs des jaunes.
  – Dans un saladier, mélanger les jaunes et le sucre. Quand le mélange devient mousseux, ajouter la maïzéna et l’eau, mettre ensuite le jus des 2 citrons et le zeste d’un seul.
  – Porter la préparation presque à l’ébullition, sur feu doux, en tournant constamment. Lorsque la consistance ressemble à celle de la crème fraîche, (…)

• Recette Langoustine au beurre de curry
  18 janvier 2010, par Adele

  Ingrédients pour 6 personnes
  – 18 grosses langoustines
  – 1 cuillère à soupe de curry en poudre
  – 80g de beurre
  – 4 brins de persil
  – sel, poivre
  Préparation
  – Préchauffer le gril du four.
  – Laver les langoustines et les sécher soigneusement à l’aide de papier absorbant.
  – Découper chaque langoustine en deux dans la
  longueur. Les disposer au fur et à mesure sur la
  grille du four, côté chair vers le haut.
  – Glisser la grille au 2/3 de la hauteur du four. Laisser cuire les (…)

• Atlas des Parisiens, de la Révolution à nos jours
  29 novembre 2009, par Christian

  De Maurice Garden et Jean-Luc Pinol
  Un atlas proprement transversal pour mieux comprendre les parisiens et leur histoire depuis la Révolution..
  Qui sont-ils ? Quelles sont leurs origines ? Comment vivent-ils ? Où et dans quelles conditions sont-ils logés ? De quels services bénéficient-ils et à quelles conditions ? Comment se marient-ils ? Comment leurs enfants sont-ils éduqués ? Quel est leur statut social ? Quelles sont leurs pratiques de consommation ?...
  Ces questions et de (…)

• Recyclage : Où jeter votre sapin de Noël à Paris en 2024-2025
  28 décembre 2023, par Jean

  Où peut-on jeter ou recycler son sapin de Noël, à Paris ? Nous vous indiquons les lieux où il est possible de déposer son arbre. L’opération "Recyclons nos sapins" démarre fin décembre, dans plus de 190 points de collecte.
  Ce sont désormais plus de 70 000 sapins qui sont collectés et recyclés chaque année à Paris après les fêtes de Noël. Cette opération de recyclage vise à valoriser les déchets verts, les sapins étant transformés en broyat, par la suite utilisé comme paillage sur les (…)

• Nouvelles grèves et manifestations le mardi 12 octobre 2010
  4 octobre 2010, par Jean

  Après celles du 7 septembre, du 23 septembre et du 2 octobre, une nouvelle journée de mobilisation contre le projet des retraites est annoncée au 12 octobre 2010. Alors que selon un récent sondage, plus de 70% des Français soutiennent les actions contre la réforme, François Fillon campe sur ses positions. Interviewé dans l’émission Capital sur M6, le Premier ministre reste inflexible sur l’essentiel : "Il y a toujours des aménagements possibles mais il y a un principe de base contre lequel (…)

• Recette Pâtes au thon et tomates cerises
  30 novembre 2009, par Adele

  Une recette facile, économique et délicieuse, pour toute la famille. Servir chaud ou froid.
  Ingrédients pour 4 personnes
  – 1 boîte de thon à l’huile d’olive
  – 300g de tomates cerises
  – 1 bouquet de basilic frais
  – huile d’olive
  – Sel et poivre
  – 400g de pâtes
  Préparation
  – Faire cuire les pâtes al dente
  – Dans un saladier, verser le thon avec son huile, découper les feuilles de basilic (préalablement lavées et égoutées), et découper en deux les tomates cerises. Arroser d’huile (…)

• Feux d’artifices et pétards le 14 juillet : Ce qu’en dit la loi
  12 juillet 2017, par Adele, Jean

  Peut-on utiliser des pétards à Paris, le soir du 14 juillet ? Qu’encourent les fêtards contrevenants ? Toutes les réponses sont sur Evous.fr !
  Le 14 juillet est pour beaucoup, synonyme de feux d’artifices et autres fusées et pétards en tout genre. Une bonne raison de rappeler qu’à Paris, l’utilisation de tous les artifices de divertissement est strictement interdite : - à partir de 23 h et jusqu’au lever du jour - sur la voie publique ou en direction de la voie publique - dans tous les (…)