Brasseries Paris

Articles

• Le Grand Colbert
  29 janvier 2010, par Expositions

  Cette brasserie entièrement restaurée et rénovée est un havre de paix, lové dans la galerie Vivienne, elle-même extrêmement bien mise en valeur. Le décor du Grand Colbert date de 1880, dans ses années où tout redevenait possible et où Paris se découvrait de profondes envies de reconquête et de compensations. Un restaurant y fut ouvert en 1900. Le bâtiment a été restauré en 1985 et il est aujourd’hui classé Monument Historique
  Très belle décoration, larges banquettes, l’agrément d’un cadre (…)

• Les brasseries alsaciennes de Paris
  5 novembre 2019

  Pour les amateurs de choucroutes, flammekueche ou baeckeoffe !
  Les brasseries alsaciennes sont assez nombreuses à Paris et comptent souvent parmi les plus anciennes de la capitale. C’est que la défaite de l’Empire français dans la guerre franco prussienne de 1870 lui fit perdre le territoire de l’« Alsace-Moselle  » : de nombreuses familles alsaciennes fortunées désirant rester françaises s’installèrent à Paris, pour ouvrir des brasseries devenues célèbres, parmi lesquelles Lipp, (…)

• Café de Flore, à Saint Germain des Prés
  28 janvier 2013, par Expositions

  Le Café de Flore est l’un des plus prestigieux de la capitale, aux côté des Deux Magots, de la Closerie des Lilas et de la brasserie Lipp.
  Né en 1885, sous la IIIe République, son nom viendrait d’une sculpture de la petite divinité qui se dressait de l’autre côté du boulevard. Comme de nombreux bars du quartier Saint Germain des Prés, mais peut-être plus encore que les autres, il accueillit de nombreuses personnalités de la vie littéraire du pays, et fut le décor d’évènements culturels (…)

• Le Flore en l’Isle
  17 mai 2016, par Flavien

  Grand café avec une superbe terrasse donnant sur le chevet de la cathédrale Notre-Dame. Son emplacement est exceptionnel, au bord de la Seine entre deux ponts et donnant sur le fleuve.
  Situé entre la rive droite et la rive gauche, sur l’île saint Louis le Flore en l’île à ne pas confondre avec le café de Flore, est dans un quartier historique et pittoresque, l’un des plus touristique de Paris. Une cuisine traditionnelle française, l’établissement est diffuseur des glaces et sorbets de la (…)

• Le Bistrot
  18 mars 2010, par Flavien

  Café - Bar - Brasserie, situé dans le Haut-Marais au bout de la très passante et commerçante rue de Bretagne. Une terrasse souvent plein à l’heure de l’apéro, une cuisine de brasserie parisienne, simple et classique : Å’ufs mayonnaise, assiette de charcuterie, tomates mozzarella, magret de canard, terrine du moment... et bien sûr, des croques, des planches, des sandwiches, des pâtes et autres salades. Happy hours de 17h à 21h, retransmission du foot et des matchs sportifs, accès Wifi, (…)

• Café Fluctuat Nec Mergitur, Place de la République
  14 juillet 2016, par Nicole

  Petit déjeuner, brunch, hamburgers, dîners, assiette végétarienne. Le pavillon possède une superficie de 169 m² et une terrasse de 80 m². Il se situe entre le boulevard Saint Martin (3e) et le Boulevard Magenta (10e). Il y a le traditionnel jambon-beurre, des vins bio ou en conversion de petits producteurs, et des cocktails variés et insolites comme la Rivolette ou le Faubourgeois, des bières fraîches exclusivement parisiennes et une sélection de thés, cafés, et jus de fruits (…)

• Le Comptoir des Archives
  16 mai 2016, par Flavien

  Situé en plein cœur du Marais, entre le Centre Pompidou et la place des Vosges, un café brasserie qui propose des salades copieuses, une cuisine de brasserie traditionnelle : poulet basquaise, bœuf bourguignon, sauté de veau, mais avec des innovations tel que le Wok de poulet a la thaïlandaise, ou le croustillant de cabillaud et sa poêlée provençale.
  Un service continu tous les jours. Son emplacement privilégié au coeur du Marais le rend attractif d’autant que sa terrasse est bien exposée. (…)

• La Rotonde de la Muette
  24 mars 2010, par Flavien

  Belle brasserie/Café Littéraire du quartier de la Muette.
  Retrouvez ici les autres Bars Brasserie de la Capitale

• Les Deux Magots, café mythique de Saint Germain des Prés
  28 janvier 2013, par Expositions

  C’est l’un des nombreux et célèbres cafés du quartier Saint Germain, dans le 6ème arrondissement de Paris.
  « Les Deux Magots  » sont en fait des figurines chinoises provenant de l’enseigne d’un magasin de lingerie situé au même emplacement et qui se trouvent aujourd’hui dans la salle du café. On les appelait les "magots" en référence à une pièce de théâtre à succès "Les Deux Magots de la Chine", car les soieries vendues dans le magasin qu’elles ornaient étaient en provenance d’Asie. (…)

• Le Maillot, bar tabac
  28 décembre 2019

  Trouver des cigarettes le soir tard, dans le 16e et 17e à Paris, proche du périphérique, le Maillot vous accueille 7 jours sur 7. Café, bar avec terrasse et restauration à la Porte Maillot, situé dans le 17e, débit de tabac ouvert tard le soir jusqu’à 1h du matin. Brasserie avec cuisine française traditionnelle, steak and eggs for breakfast, and a french onion soup. Restauration sur place ou à emporter.
  Vendeur de cigarettes. Le Maillot est un bar tabac qui offre la possibilité de voir (…)