Brasseries Paris

Articles

• Café de Flore, à Saint Germain des Prés
  28 janvier 2013, par Expositions

  Le Café de Flore est l’un des plus prestigieux de la capitale, aux côté des Deux Magots, de la Closerie des Lilas et de la brasserie Lipp.
  Né en 1885, sous la IIIe République, son nom viendrait d’une sculpture de la petite divinité qui se dressait de l’autre côté du boulevard. Comme de nombreux bars du quartier Saint Germain des Prés, mais peut-être plus encore que les autres, il accueillit de nombreuses personnalités de la vie littéraire du pays, et fut le décor d’évènements culturels (…)

• Bar/Restaurant "Le Circus" (anciennement Les Funambules)
  23 janvier 2012, par Flavien

  Depuis janvier 2012, les Funambules est devenu le Circus : on reste dans le thème du cirque donc, mais la déco a quelque peu changé pour plus de sobriété et un petit coup de neuf. Aux murs, quelques décorations sur le thème du cirque sont toujours présentes, mais moins colorées et moins nombreuses qu’avant. La salle principale propose des tables rondes, très agréables pour les repas à plusieurs, et le personnel, qui n’a pas changé, est toujours aussi sympathique.
  A l’arrière, une partie de (…)

• Le Grand Colbert
  29 janvier 2010, par Expositions

  Cette brasserie entièrement restaurée et rénovée est un havre de paix, lové dans la galerie Vivienne, elle-même extrêmement bien mise en valeur. Le décor du Grand Colbert date de 1880, dans ses années où tout redevenait possible et où Paris se découvrait de profondes envies de reconquête et de compensations. Un restaurant y fut ouvert en 1900. Le bâtiment a été restauré en 1985 et il est aujourd’hui classé Monument Historique
  Très belle décoration, larges banquettes, l’agrément d’un cadre (…)

• Les plus vieux cafés, restaurants, salons de thé et brasseries de Paris
  15 juin 2020, par Jean

  Après des semaines de fermeture, les restaurants parisiens sont à nouveau ouverts ! Découvrez notre sélection des bars, brasseries, cafés, restaurants ou salons de thé mythiques de Paris. Des lieux parfois touristiques, mais qui ont gardé le charme et la beauté d’antan.
  Beaucoup de ces établissements sont classés Monuments Historiques, certains sont plutôt chic, d’autre proposent une atmosphère de cantine élégante mais décontractée. Les voici, du plus vieux au plus jeune : on commence au (…)

• Old Navy
  21 avril 2014

  Bar brasserie ouvert toute la nuit à Paris quartier Saint Germain.

• Le Rouquet
  19 mars 2010, par Flavien

  Très agréable café-brasserie situé sur le boulevard Saint-Germain.
  Retrouvez ici les autres Bars Brasserie de la Capitale
  A l’occasion de la fête nationale du 14 juillet, le Rouquet accueillera une journée fooding sur le thème "Cafête Nationale". L’idée : rendre hommage aux plats traditionnels des bistrots français en leur redonnant un peu de panache.
  En quatre services, cinq chefs reconnus invités par le célèbre café du 7e arrondissement revisiteront un pan de la culture gastronomique (…)

• Marty - Brasserie Paris 5e
  12 décembre 2011, par Flavien

  Belle brasserie au décor des années 30.
  Ouvert tous les jours. Début de service jusqu’à minuit.
  Formule à 25 euros le midi en semaine, menu à 36 euros le soir.

• L’Est Parisien, une brasserie des plus accueillantes
  20 juillet 2010, par Jean

  Doté d’un espace vaste et lumineux, d’une terrasse bordée de verdure et d’une belle véranda, l’Est Parisien est une brasserie située à deux pas de la Gare de l’Est. L’établissement a été entièrement rénové en début d’année 2010 par son patron, le charismatique M. Gérard : fauteuils rouges et confortables, abat-jour en vieille ferraille, sols gris souris… une décoration à la fois branchée et reposante. Côté animation, un grand écran permet de regarder les matchs de foot les plus attendus. (…)

• Brasserie Bofinger, l’Alsace à Paris
  16 décembre 2013, par Flavien

  Cette brasserie située entre la Place des Vosges et celle de la Bastille a été fondée en 1864 par un Alsacien venu dans la capitale. Elle fut la première à servir de la bière à la pompe à Paris ! Elle devint vite le lieu de réunion des Alsaciens, nombreux à vivre et travailler dans le quartier. On y vit aussi, entre autres, le chansonnier Aristide Bruant, qui y apportait ses propres œufs pour qu’on lui prépare une omelette qu’il disait succulente !
  Les spécialités de la maison sont bien (…)

• Brasserie La Coupole
  29 mai 2012, par Adele

  Témoin de la vie parisienne durant les "années folles", la brasserie La Coupole a été construite en 1927 par les architectes Barillet et Le Bouc, pour les restaurateurs Ernest Fraux et René Lafon. Le nom de l’endroit a été choisi en référence à ceux des établissements voisin, "Le Dôme" et "La Rotonde", même s’il vient aussi plus simplement de sa forme architecturale.
  On y mange une cuisine française traditionnelle et raffinée, qui suit les saisons, avec notamment une belle sélection de (…)