Le Marais : adresse du jour

Articles

• Restaurant Le Colimaçon
  25 décembre 2016, par Flavien

  Restaurant, bar à vins, cuisine traditionnelle française : foie gras mi-cuit, croustilles d’escargots, entrecôte boeuf de race à la fleur de sel, duo de rognon et ris de veau braisés ou bien limande sole, noix de saint Jacques, fruits de mer. Produits du marché. Pour accompagner il y a plus de quatre-vingts références de vins des régions françaises. Une déco qui navigue entre rusticité et modernité : poutres et pierres apparentes, mobilier et luminaires contemporains, un éclairage pour une (…)

• Restaurant bistrot, la Bonne Cécile
  7 décembre 2015

  Une carte du soir, qui change avec les saisons, un brunch le dimanche avec verres de jus de fruit maison et une sélection d’assiettes. Une soixantaine de vins à la carte dont 24 au verre, des plats traditionnels et originaux servis midi et soir, une carte changeante selon le marché et les saisons. Cinquante couverts sur deux étages, et une terrasse fleurie aux beaux jours, pour déguster par exemple que diriez-vous : d’un Sashimi de Saint Jacques sauce pesto et wasabi, une poêlée d’escargots (…)

• Mariages Frères, maison et salon de thés dans le Marais
  14 novembre 2013

  Comptoir de thé, restaurant, salon et même musée, l’un des plus grands spécialistes du thé à Paris, il propose plusieurs services et plusieurs lieux, au sein de la rue Tibourg dans le Marais près de la Mairie de Paris. Mariage Frères, une maison de tradition spécialiste du thé, au coeur de Paris, et retrouvez l’autre salon dans le 6e. De grands crus de plus de 30 pays producteurs, des produits gourmands créés par la maison, 500 boîtes "marchand de thé" superposées qui renferment de rares (…)

• Association Paris historique
  16 juillet 2017, par Christian

  L’association Paris historique est un ardent défenseur du patrimoine parisien des vestiges les plus prestigieux à ceux du Paris populaire. Rejoignez là pour les Journées européennes du patrimoine.
  L’association pour la Sauvegarde et la mise en valeur du Paris historique est une association d’intérêt général, reconnue d’utilité publique, fondée en 1963 pour « entreprendre et mener toute action permettant de promouvoir, de protéger et de faire connaître les quartiers de Paris et des (…)

• Fines saveurs basques au Bascou, restaurant du Haut Marais
  29 mai 2017, par Expositions

  "Le roi est mort ! Vive le Roi !" De façon moins mélodramatique, Jean-Guy Lousteau, aux moustaches mousquetairiennes, s’est tranquillement retiré dans son Pays basque natal, cédant son restaurant Le Bascou, qu’il avait fondé, à un pro de la cuisine de haut-vol, Bertrand Guéneron, un authentique Breton !
  Authentique Breton, et toqué à plus d’un titre ! Bertrand Guéneron a en effet beaucoup tutoyé l’Olympe de la gastronomie. Il a longtemps secondé Alain Senderens, dès l’Archestrate, rue de (…)

• L’Artisan Fleuriste
  16 novembre 2015, par Nicole

  Fleurs et plantes, deux boutiques à Paris, l’Artisan fleuriste travaille avec des produits et des fleurs fraîches de qualité variant au gré des saisons, en privilégiant l’humeur du moment. Une véritable sélection avec de belles variétés. De nombreuses propositions et prestations : poteries, sélection d’arbustes, arbres à feuillages, réalisation d’un écran végétal avec arrosage automatisé. Utilisation de poteries Toscane, sélection d’arbres et arbustes à feuillages évolutifs et décoratifs, (…)

• La nouvelle Place Louis Aragon a été inaugurée
  28 mars 2012, par Morgan

  L’histoire d’amour éternelle entre l’auteur du Paysan de Paris et la capitale a franchi une nouvelle étape ce mardi 27 mars, avec l’inauguration en grandes pompes d’une place Louis Aragon dans le IVe arrondissement.
  En présence de son ami et exécuteur testamentaire Jean Ristat, Louis Aragon s’est vu dédier une place trente ans après sa mort. Le maire de Paris Bertrand Delanoë a présidé cette cérémonie, en compagnie de nombreuses personnalités artistiques et politiques dont le comédien (…)

• Melindagloss Calvaire XI, Paris
  15 septembre 2015

  Prêt à porter, une maison de création et d’édition autour de la mode et l’art de vivre. Un soucis du détail et une importance toute particulière au choix des matières et de la fabrication des vêtements. Manteaux, mailles, jersey, parka, blouson, chemises, vestes, pantalons, accessoires, et boutique en ligne également.
  Située dans le Haut Marais, la deuxième boutique parisienne est dans le quartier Saint-Germain. Melindagloss propose également un service de demi-mesure dédié à la fabrication (…)

• Restaurant Monjul, agitateur de goûts
  26 janvier 2017, par Flavien

  Thème de ce restaurant du Marais : le voyage gastronomique puisque la cuisine se joue des contrastes de textures, de goûts. Une préparation orchestrée notamment par Julien Agobert dotée d’une longue expérience des grandes tables. Menu à la carte, menu dégustation, pour vous mettre en appétit et en curiosité voici deux exemples de créations gourmandes : Un tartare de boeuf assaisonné Ketchup maison, gelée de kumbava et crustacés, coques, pâte de sésame noir, jaune d’oeuf et brunoise de (…)

• Restaurant Bel Canto : gastronomie et opéra à Paris
  2 juin 2019, par Flavien

  Chaque soir le restaurant Bel Canto présentent un spectacle unique alliant l’Opéra à la cuisine française de qualité. Un quatuor de jeunes chanteurs lyriques accompagné au piano interprète les grands airs de l’Opéra (Verdi, Mozart, Bizet, Rossini, Puccini...) et participe au service. Ouverture du premier Bel Canto en 2000, sur les quais de Seine a l’Hôtel de Ville, puis de Neuilly, en 2004, et de Londres, en 2008. Alors, Carmen à votre table ? Papageno et Papagena pour servir vos invités ? (…)