Paris : Adresse du jour

Articles

• Restaurant Le Trumilou au bord de la Seine
  28 octobre 2014, par Flavien

  Evous l’a testé, c’est un bon rapport qualité prix, au pied du Marais et dans le centre de Paris, un menu traditionnel et classique. Dans un cadre plutôt légèrement rustique au bord de la Seine !
  Cuisine traditionnelle
  Le menu change tous les jours en fonction des achats sur le marché de rungis . Menu (entrée+plat+dessert) à 22 € ou Formule (entrée+plat ou plat+dessert) à 18 € le week-end 23€ et 19,50€.
  Citons par exemple au menu : Caviar d’aubergine ou Salade d’agrumes aux queues (…)

• Quel est le meilleur cassoulet de Paris ?
  7 novembre 2019

  Où trouver un bon cassoulet à Paris, bonne recette ? Cuisine du Sud Ouest et haricots blancs à tremper, tarbais, cassoulet de Castelnaudary, Carcassonne ou Toulouse, ou végétarien, spécialité régionale, cuisson, gastronomie du Sud-Ouest, flageolets, mijotés et fondants, fumets de charcuterie, volaille ou viande, légumineuses et carottes. Une sélection avec des bonnes adresses de bons restaurants à Paris.
  Chacun a ses propres adresses. Pour beaucoup, le meilleur des cassoulets sera celui (…)

• Où acheter les meilleures volailles à Paris ?
  26 novembre 2024, par Jean

  Découvrez nos meilleures adresses de poulets rôtis et de volaillers à Paris.
  Rôti, basquaise, aux olives, en pilons ou en filets, à la vapeur d’herbes, sauté ou au curry, découvrez nos meilleures adresses à Paris pour de bonnes volailles dans vos assiettes !
  Où acheter les meilleures volailles à Paris ? Le Coq Saint-Honoré : Pour les fêtes, chapons ou poulardes de Bresse AOC, oies ou dindes fermières du Gers, de Challans ou de Bourgogne... c’est le grand art de la volaille à Paris. (…)

• Lily of the Valley
  11 octobre 2015

  Salon de thé, restaurant pour petit déjeuner et brunch, bar dans le quartier branché du Haut Marais. Sur place ou en take away, avec des pâtisseries maison qui change chaque jour et du cheesecake le week-end, scones aux cranberries, carrot cakes, sandwichs (végétariens également), cookie crunchy façon granola, quiches et salades de Lily. Pour les dégustateurs aux papilles curieuses et gourmandes, prenez par exemple un crumble homemade avec pêches rôties, gelée de champagne, lavande et (…)

• La Table de Julie, cuisine du marché
  31 janvier 2011

  La Table de Julie tenue par Mr et Mme Garanger vous propose sa carte qui suit les saisons et se conceptualise avec les produits du marché.
  Vous prendrez bien un bœuf du Limousin à point et pas trop persillé ? Alors vous avez trouvé l’adresse. En automne nous irons plutôt vers la Saint-Jacques ou une recette aux champignons, mais les poissons ne seront pas en reste, ni les crevettes au mesclun.
  Si vous souhaitez plus classique, un bon plat de rognons de veau ou un foie gras de canard, (…)

• Au Chapon d’Aligre à Paris
  1er juin 2019

  Les meilleures adresses de volaillers à Paris, Marché d’Aligre, chapon, canard, dinde et poulet rôti, les bonnes recettes pour les fêtes et le dimanche, bonne boutique de volailles dans le 12e arrondissement de Paris. Aiguillettes, blancs, ailes, triperie, des conseils pour cuisiner le poulet et la volaille.
  L’un des meilleurs volaillers du 12e, bons produits tripiers également. Très bonne volaille pour les fêtes, des régions bressane et landaise, il y a aussi un grand choix de gibiers. (…)

• A l’Olivier, huile d’olive et épicerie fine dans le Marais depuis 1822
  12 mars 2013

  À l’Olivier était à l’origine une entreprise de conditionnement des huiles alimentaires, fondée en 1822 rue de Rivoli. Afin de se rapprocher des producteurs, elle déménage à Nice en 1978 mais conserve sa boutique originelle dans la capitale, qui vend aujourd’hui une large gamme d’huiles d’olive, extra-vierge, nature ou aromatisée, en bouteille ou en bidons. Plus généralement, le magasin propose des produits d’épicerie fine et de cosmétiques dont le point commun est d’évoquer la Provence et (…)

• Pramil restaurant
  11 janvier 2017, par Pierre Pinelli

  "Comme ne cessait de le dire Jean-Pierre Coffe dans son émission de radio, si le terme « restaurant  » a encore un sens, c’est bien grâce aux chefs qui travaillent des produits frais, choisis avec soin, variés mais le plus possible de saison. Des cuisiniers qui font encore la tambouille eux-mêmes, plutôt que d’assembler un meccano pré-cuit. Le Pramil fait partie de cette espèce en voie de disparition qui nous propose, tout simplement, de la cuisine. Le hic souvent, c’est que le client paye (…)

• Comme à Lisbonne, pâtisserie portugaise et épicerie fine lisboète
  13 janvier 2015, par Nicole

  Le Pastel de Nata de Lisbonne à Paris, tous les incontournables de la culture gourmande portugaise.
  Voila un excellent petit endroit pour boire un délicieux café Delta et manger les meilleurs pastéis de nata du Marais ou qui sait peut-être même de Paris. Tout est fait maison quotidiennement par Victor qui reproduit la recette de sa mère et ça vaut le détour ! Le plus parisien des rendez-vous lisboète. Chaleureux et intimiste, une évocation de l’atmosphère des cafés de Lisbonne, un lieu (…)

• Caravane Faubourg, boutique de cadeaux colorés pour (grands) enfants
  3 octobre 2012

  Le magasin Caravane Faubourg attire par sa devanture rose, qui détonne dans un quartier peu riche en boutiques, plutôt calme et sage. Il se trouve en effet dans le 15e, non loin de la Place Adolphe Chérioux et du square Saint Lambert.
  Un peu isolé, il mérite pourtant le détour ! Sur une superficie relativement réduite, on trouve un bric à brac coloré de jeux, objets de décoration et accessoires pour enfants, comme des cartables, des bijoux, des peluches, chapeaux de cow boy et carnets. (…)