Paris : Adresse du jour

Articles

• Lafitte épicerie fine, île Saint-Louis
  7 juillet 2019, par Adele

  Traiteur, épices et spécialités régionales de France. Vous cherchiez l’un des meilleurs foies gras des Landes à Paris ? Il est ici. A deux pas de Notre Dame et des fameuses glaces Berthillon. Production et vente de foie gras des Landes, plats cuisinés, gastronomie landaise. Beaux magrets avec fumage délicat au bois de hêtre, mousse de foie de canard, gésiers de canard confits des Landes.
  L’histoire de la maison familiale Lafitte Foie Gras commence en 1920 à Montaut dans les Landes. La (…)

• Derrière, restaurant Paris Marais
  2 mars 2017, par Christian Frank

  En entrant au 69 rue des Gravilliers, vous pénétrez dans une jolie cour où se niche le "Derrière", un restaurant d’appartement : vous pourrez vous installer au salon, dans le boudoir, dans la chambre ou peut-être découvrirez-vous plus loin une pièce secrète... une ambiance ultra cosy, un décor aux mélanges des tendances, une terrasse qui s’adapte aux saisons et une cuisine plutôt familiale. situé à proximité du Musée des Arts et Métiers.
  Suggestions d’entrée : l’œuf cocotte à la crème et (…)

• Mamia Bretesche Gallery
  14 février 2017

  Une nouvelle adresse de cette galerie d’art qui défend le travail des artistes vivants confirmés ainsi que des jeunes talents, afin de susciter l’intérêt pour la collection chez le public et les amateurs. Fondée en 2001 la galerie continue son exploration des champs de l’art contemporain tels que l’art vidéo et l’art numérique, la photographie, ainsi que les arts plastiques. Située à proximité du Musée des Arts et Métiers dans le Marais, elle privilégie l’art contemporain sous toutes ses (…)

• Nature et Bio, santé et alimentation
  9 mars 2011

  Bien être et Santé, la conjugaison de la science et de la nature
  Nature et Bio à ouvert ses portes en avril 2004, le bien être est son pilier central, vous y trouverez : phytothérapie, aromathérapie, naturopathie.
  Conseils et compétences, une sélection de bons produits naturels.
  Mais c’est aussi une alimentation avec même des produits frais qui vous attendent.

• Bar à vin Quatre fois cinq, Paris 11e
  3 janvier 2011

  Bistrot resto, voilà un deux en un pour un bar à vingt, pardon ! à vin. Un nouveau à Paris, sa dégustation de bons crus vaut le détour.
  Vous avez dit quatre fois cinq vingt ? Mais non : vin ! Un joli jeu de mots pour ce nouveau bar à vins situé dans le quartier Roquette, ouvert depuis le printemps 2010.
  Un caviste dont le concept rappelle, un tant soit peu, « Dame Tartine  » située rue de Rivoli. C’est donc à la fois une dégustation de très bons vins, du Bordeaux en passant par un (…)

• La Brasserie Mollard, ou des fruits de mer dans l’opulence d’un décor Belle Époque
  4 mars 2013, par Expositions

  Grande brasserie réputée pour son décor "1900" et pour ses fruits de mer.
  Le couple Mollard arriva de Savoie à Paris en 1865, la légende dit en charrette. Ils ouvrent un bistrot devant la gare Saint-Lazare.
  30 ans plus tard, fortune faite, ils entreprennent de tels travaux qu’ils en font le plus bel établissement de Paris et reçoivent une clientèle huppée, dans un quartier devenu en vogue. Rappelons que le grand couturier Paul Poiret, jeune marié à l’époque, avait installé sa première (…)

• Atelier Kim, cours et stages de peinture à l’huile
  28 octobre 2011

  Bernadette Broussal propose des cours de dessin, de techniques à l’huile, de croquis en Musée. Un stage est proposé les 5 et 6 novembre 2011, préparez vos palettes !
  La technique à l’huile
  D’après des objets installés à l’atelier (nature morte) et grâce à des exercices d’interprétations, vous traverserez les différentes étapes de création, du dessin préparatoire à la mise en couleur par couches successives jusqu’au travail des valeurs (ombres/lumières)...
  Qu’elle s’inspire de la (…)

• Chacun Ses Goûts, yogurt glacé
  8 avril 2015

  Le yogurt artisanal, frozen yogurt, des toppings originaux. Venez créer votre propre yogurt glacé avec un large choix de gourmandises qui vous attend : fruits frais, granola de chez Jojo &co, cookies, crumble, brownie, meringue, speculoos, et pleins d’autres gourmandises. Nature, chocolat, pomme verte et framboise, fruits plutôt goûteux, myrtilles, mures, mais aussi chocolat, vanille... les parfums sont nombreux. Situé dans le Marais, pour une balade, un goûter ou pour ramener chez vous (…)

• Le meilleur "oeuf mayo" de Paris
  26 mars 2013, par Adele, Jean

  Chaque année, le prix du meilleur "oeuf mayo" est remis à Paris. Il est attribué selon l’aspect appétissant et généreux de l’assiette, la macédoine, la qualité de l’oeuf et bien sûr la mayonnaise.
  Le prix du meilleur "oeuf mayo" 2013 a été remis à l’auberge D’chez eux, située dans le 7e arrondissement de Paris. Selon l’ASOM, l’oeuf mayo demande "beaucoup de soin". Le critique gastronomique Claude Lebey recommande d’arrêter la cuisson 30 secondes avant qu’il ne soit dur, quand le jaune est (…)

• Restaurant CRU
  15 septembre 2016, par Nicole

  Un restaurant proche de l’île Saint-Louis. Il y a une charmante terrasse en été, dans une cour protégée. Et l’hiver vous pouvez vous installer dans une cave voûtée du XIIIe siècle de toute beauté où une dizaine de tables sont installées. Des légumes, de la viande, du poisson, du sucré, une cuisine élaborée, fraîche, de la gastronomie. Des plats qui varient entre 11€ et 30€.
  Situé dans le Village Saint-Paul une table de qualité avec des propositions originales concernant les plats de (…)