C’est un lieu singulier dans Paris où tout vous transporte... D’abord une adresse intime avec seulement 20 couverts. Un décor d’appartement, de trompe-l’oeil, de théâtre où l’on ne sait plus où donner des yeux : fresque murale, lustres anciens, cheminée, roses anciennes, bougeoirs, cageots de légumes... de la rue, on ne distingue quasiment rien, Petrelle est un univers confidentiel, protégé, qui vous fait voyager dans le temps et dans la volupté. Car le chef, Jean-Luc André est un auteur et (…)
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Restaurants Cuisine Française Traditionnelle à Paris
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Articles
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Restaurant Le Pétrelle
22 novembre 2012, par Flavien, Franck Beaumont -
Restaurant Le Vin qui Chante
1er février 2011, par AdeleChaleureux et romantique.
Des produits frais, cuisinés comme autrefois le tout agrémenté d’une centaine de vins sélectionnés auprès de petits vignerons des campagnes.
Au choix : Charcuterie, fromages, viandes, produits de la mer avec les conseils et les explications du caviste. Le tout dans une ambiance très « terroir  », dans une magnifique cave voûtée. -
Restaurant La Canaille
17 juin 2010, par FlavienUn chouette bistrot à découvrir.
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Restaurant Maison de l’Aubrac à Paris
16 avril 2014, par FlavienRestaurant ouvert tard, toute le nuit. Cuisine Française - Spécialités d’Aveyron, de Lozère et du Cantal dans un très beau cadre, avec des plats riches, nombreux et variés. Nouveau concept l’Aubrac Corner ! Vente à emporter du lundi au vendredi de 7h45 à 20h, le samedi de 10h à 19h.
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Restaurant Le Dôme du Marais
16 juin 2010, par ExpositionsCuisine traditionnelle française. Restaurant situé dans la salle des ventes du Mont de Piété devenu aujourd’hui le Crédit Municipal de Paris.
Cette salle des ventes dans laquelle se trouve le Dôme du Marais est coiffée d’une coupole à décor de caissons et de rosaces. Un oculus diffuse un éclairage zénithal. C’est à l’époque d’Eiffel, que la pièce est surmontée par une coupole de verre et de métal, telle que l’on peut l’observer aujourd’hui. Une invitation à dîner dans un cadre avec une (…) -
Restaurant La Païva
27 mai 2010, par FlavienOuvert tard la nuit
Le restaurant la Païva, ouvert en juillet 2008, vaut surtout le détour pour son cadre qui fut celui du magnifique hôtel particulier construit sur les Champs par le comte de Donnersmarck en 1856 pour le compte de sa maîtresse, la marquise de la Païva, une simple ouvrière russe ayant connu une ascension sociale fulgurante sous le second Empire.
Repris par l’équipe du Baron, le lieu a été assez pompeusement redécoré par Jacques Garcia dans un style bonbonnière Napoléon (…) -
Restaurant Chez Nénesse
28 novembre 2016, par FlavienLes journalistes qui évoquent ce restaurant ont toujours un mot pour le poêle à mazout et le carrelage qui, il est vrai, participent au charme des lieux. Ils oublient souvent Roger Leplu, le chef cuisinier, qui n’hésite pas à servir les plats lorsque l’affluence le commande, et la salle est souvent pleine. Roger donc qui nous propose une cuisine traditionnelle, façon cantine, adoptée par les familiers du quartier.
Nous y avons déjeuné : céleri rémoulade, servi avec ce qu’il faut de (…) -
Le Bistro T
18 juin 2010, par FlavienDu cè lèbre Thoumieux crè è en 1923 au nouveau Bistro T ouvert en 2010, il n’y a qu’un pas, ou plutoÌ‚t une lettre : l’initiale d’une des plus grandes familles de l’univers des brasseries parisiennes, la famille Thoumieux.
– Plat du jour (midi & soir) à 15 euros mardi : parmentier de queue de bœuf mercredi : tè‚te de veau comme Martial Thoumieux jeudi : pot-au-feu de joues de porc servi tiède en vinaigrette vendredi : brandade de morue samedi : souris d’agneau fondante
– dè jeuner : (…) -
Chez Toinette
5 février 2010, par FlavienBien caché dans la rue Germain Pilon, Chez Toinette est un charmant petit restaurant qui offre une cuisine provençale à un excellent rapport qualité - prix.
– Compter environ 20 euros (sans le vin) -
Bistrot La Belle Ferronnière
27 mai 2010, par FlavienBistrot - Cuisine traditionnelle