Brasseries Paris

Articles

• Le Grand Colbert
  29 janvier 2010, par Expositions

  Cette brasserie entièrement restaurée et rénovée est un havre de paix, lové dans la galerie Vivienne, elle-même extrêmement bien mise en valeur. Le décor du Grand Colbert date de 1880, dans ses années où tout redevenait possible et où Paris se découvrait de profondes envies de reconquête et de compensations. Un restaurant y fut ouvert en 1900. Le bâtiment a été restauré en 1985 et il est aujourd’hui classé Monument Historique
  Très belle décoration, larges banquettes, l’agrément d’un cadre (…)

• Les brasseries alsaciennes de Paris
  5 novembre 2019

  Pour les amateurs de choucroutes, flammekueche ou baeckeoffe !
  Les brasseries alsaciennes sont assez nombreuses à Paris et comptent souvent parmi les plus anciennes de la capitale. C’est que la défaite de l’Empire français dans la guerre franco prussienne de 1870 lui fit perdre le territoire de l’« Alsace-Moselle  » : de nombreuses familles alsaciennes fortunées désirant rester françaises s’installèrent à Paris, pour ouvrir des brasseries devenues célèbres, parmi lesquelles Lipp, (…)

• Les plus vieux cafés, restaurants, salons de thé et brasseries de Paris
  15 juin 2020, par Jean

  Après des semaines de fermeture, les restaurants parisiens sont à nouveau ouverts ! Découvrez notre sélection des bars, brasseries, cafés, restaurants ou salons de thé mythiques de Paris. Des lieux parfois touristiques, mais qui ont gardé le charme et la beauté d’antan.
  Beaucoup de ces établissements sont classés Monuments Historiques, certains sont plutôt chic, d’autre proposent une atmosphère de cantine élégante mais décontractée. Les voici, du plus vieux au plus jeune : on commence au (…)

• Le Flore en l’Isle
  17 mai 2016, par Flavien

  Grand café avec une superbe terrasse donnant sur le chevet de la cathédrale Notre-Dame. Son emplacement est exceptionnel, au bord de la Seine entre deux ponts et donnant sur le fleuve.
  Situé entre la rive droite et la rive gauche, sur l’île saint Louis le Flore en l’île à ne pas confondre avec le café de Flore, est dans un quartier historique et pittoresque, l’un des plus touristique de Paris. Une cuisine traditionnelle française, l’établissement est diffuseur des glaces et sorbets de la (…)

• Restaurant Charlot - Le Roi des Coquillages
  29 mai 2012, par Flavien

  Un restaurant-brasserie qui n’usurpe pas son nom : la qualité des poissons et fruits de mer est à la hauteur. On y mange dans un décor Art Déco, avec motifs marins, céramiques et mobilier 1925. On aurait presque l’impression de se trouver dans la salle de réception d’un bateau de croisière, sauf que les fenêtres donnent sur la Place de Clichy !
  L’une des spécialités de la maison (qui apprécie particulièrement les saveurs méditerranéennes) est la bouillabaisse.
  Comptez 30 à 50 euros par (…)

• Les Deux Magots, café mythique de Saint Germain des Prés
  28 janvier 2013, par Expositions

  C’est l’un des nombreux et célèbres cafés du quartier Saint Germain, dans le 6ème arrondissement de Paris.
  « Les Deux Magots  » sont en fait des figurines chinoises provenant de l’enseigne d’un magasin de lingerie situé au même emplacement et qui se trouvent aujourd’hui dans la salle du café. On les appelait les "magots" en référence à une pièce de théâtre à succès "Les Deux Magots de la Chine", car les soieries vendues dans le magasin qu’elles ornaient étaient en provenance d’Asie. (…)

• Bar Le Fox Café, Paris 11e
  16 juillet 2011

  Café, bar, brasserie
  Voici un grand café brasserie installé à l’angle de la rue de Bagnolet sur le large trottoir au niveau du métro Philippe Auguste.
  La devanture aux stores violets abrite une salle spatieuse avec une restauration simple et rapide pendant le service du midi et du soir.
  Ambiance polyvalente avec diffusion de match les grands soirs, et musique d’ambiance généraliste.
  Sa terrasse permet d’avoir un point de vue dominant sur la rue de Charonne et sur la Place. (…)

• L’Est Parisien, une brasserie des plus accueillantes
  20 juillet 2010, par Jean

  Doté d’un espace vaste et lumineux, d’une terrasse bordée de verdure et d’une belle véranda, l’Est Parisien est une brasserie située à deux pas de la Gare de l’Est. L’établissement a été entièrement rénové en début d’année 2010 par son patron, le charismatique M. Gérard : fauteuils rouges et confortables, abat-jour en vieille ferraille, sols gris souris… une décoration à la fois branchée et reposante. Côté animation, un grand écran permet de regarder les matchs de foot les plus attendus. (…)

• Brasserie Lipp
  19 décembre 2011, par Expositions

  Lipp est l’une des brasseries les plus célèbres du quartier Saint Germain et de Paris, dont le bâtiment est classé monument historique.
  Elle fut ouverte le 27 octobre 1880, par l’Alsacien Léonard Lipp, qui, après avoir fui sa terre natale désormais allemande, décide de vendre bières et choucroute dans la capitale française, comme l’avait fait Bofinger quelques années auparavant. En quelques temps, la maison connaît le succès. Elle est déjà fréquentée par les artistes, comme Verlaine ou (…)

• Le Comptoir Turenne
  19 avril 2016, par Nicole

  Le Comptoir Turenne dirigé par Floriane et Olivier. Une terrasse assez grande, un auvent devenu rouge, une nouvelle carte et le soleil qui nous réchauffe, on a du mal à ne pas s’y arrêter quand on passe devant. Surtout dans la partie rue Saint Claude, plus intime et qui reçoit un maximum de soleil (il faut arriver tôt pour déjeuner) mais la partie sur la rue de Turenne plus passante est au soleil plus tard dans la journée ! Les grandes baies vitrées, qui s’ouvrent dès qu’il fait beau, (…)