C’est de ses Vosges natale que Gérard Mulot s’inspire pour créer au fil des années ses recettes dès son arrivée à Saint Germain des Près en 1975.
Avec pour objectif devenir une maison de Qualité, il prépare une Pâtisserie haut de gamme qui enchante les gourmands et gourmets qui viennent nombreux dans son magasin pour ses macarons, ses chocolats, ses grands gâteaux aériens, ses tourtes, ses spécialités aux fruits...
En 1980, une collection de chocolat est créée, elle ne cessera de (…)
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Chocolatiers à Paris
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Articles
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Gérard Mulot, chocolat et pâtisserie
21 décembre 2013 -
Fouquet Chocolatier, Opéra
22 décembre 2016Célèbre chocolatier parisien depuis 1852. Noir de préférence, avec des teneurs en cacao variant entre 70 et 85%, peu de sucre et des recettes traditionnelles qui se transmettent de génération en génération... la spécialité de la Maison Fouquet demeure la chocolaterie artisanale.
Elle fait partie des derniers confiseurs parisiens avec une offre unique (fondants, caramels, acidulés, pâte de fruits etc.) recherchée par les connaisseurs. Une gamme sucrée et une gamme salée d’épicerie fine sont (…) -
Christophe Michalak Paris pâtisserie
4 janvier 2017Boulangerie, pâtisserie, glace, chocolat, école masterclass, Christophe Michalak développe son sens de la créativité aux travers de recettes appréciées. Tartes, millefeuilles, du parfait framboise réglisse à la madeleine au citron en passant par le Mont Blanc K6, c’est une ribambelle de créations pâtissières qui vous attend dans cette boutique située dans le Marais à côté du Bazar de l’hôtel de ville à Paris.
Pour un dessert, pour offrir, un goûter ou une surprise, les fêtes, les cadeaux (…) -
Léonidas chocolatier - Oberkampf Paris 11e
8 décembre 2014Boites, ballotins, chocolats belges, le plaisir d’offrir pour les fêtes
Des chocolats dans le quartier festif d’Oberkampf.
Faites votre choix pour la composition de votre ballotin Leonidas, 375g, 500g, 750g, 1kg, 1,5kg ou 2kg de pralines traditionnels. Leonidas produits Belges par excellence 100% synonyme de goût, qualité et fraîcheur pour les amateurs de chocolat belges.
Il y a aussi de jolies boîtes à bijoux Leonidas en satin rouge, garnie de 12 pralines traditionnelles, coupes et (…) -
La Délicieuse Voltaire
22 février 2011Boulangerie, pâtisserie
La boulangerie cacher (Beth Din et Loubavitch) propose du pain ou des hallots du shabbat. On y trouve beaucoup de spécialités juives tunisiennes comme les caques, les croquants, la rose des sables ou les makrouds. On peut aussi y manger une fricassée (délicieuse) ou un sandwich tunisien. La Délicieuse propose la Banette cachère, vous trouverez également une gamme complète de pains traditionnels (la ficelle, le campagne, le bâtard, la tradition...) et des pains (…) -
Chocolaterie Jacques Genin dans le Marais
7 novembre 2019, par NicoleParmi les meilleures pâtisseries à Paris, de très bons chocolats, ou glaces. Situé à Paris dans le Haut Marais, chocolats, pâtes de fruits, chocolat chaud et pâtisseries, idée cadeau, découvrez la Maison Genin. Chocolats, confiseries, pâtisseries sur commande, salon de thé, l’un des meilleurs chocolatier du monde, mais il commence aussi à rivaliser avec les meilleurs glaciers.
Jacques Genin grand chocolatier très connu des initiés. Il fournit en chocolat tous les grands hôtels et (…) -
Lenôtre Passy Kennedy
30 novembre 2009, par AdeleL’incontournable traiteur et pâtissier du quartier : viennoiseries dorées, chocolats faits maison, menus de fêtes, épicerie fine, vins et champagnes.
Et surtout, les fabuleuses pâtisseries qui font la réputation mondiale de la Maison.
Ouvert tous les jours -
De Neuville : Cacao et chocolat, Paris 6e
20 décembre 2012Plaisir d’offrir, un cadeau pour les fêtes d’un grand chocolatier de Paris
Dessert de Noël par excellence, la bûche fait comme chaque année son retour pour le plus grand plaisir des gourmands. À cette occasion, de Neuville, le créateur de chocolat à la française, réinterprète ce grand classique dans 3 recettes de bonbons au chocolat.
Aussi belles que délicieuses, les mini-bûches de Neuville se parent de leur habit de fête étincelant.
Voici un aperçu des recettes proposées pour ce (…) -
Chocolatier De Neuville, dans le 3e à Paris Marais
26 mars 2016, par AdeleLes nouveautés sont arrivées. Pour faire étinceler vos Fêtes ! Chocolat, un cadeau pour offrir. Délice incontournable de la tradition, attendent aussi les enfants et les papilles !
De Neuville fait référence à la petite commune de Neuville St Rémy, située dans la région de Cambrai, dans le nord de la France. C’est dans cette ville qu’en 1884 démarre une activité de chocolaterie artisanale.
Chocolats, macarons, confiseries régionales... des nouveautés régulières.
Evous à goûter le petit (…) -
La Maison du Chocolat - François 1er
20 décembre 2013, par AdeleNoël 2013, Saint Sylvestre, jour de l’An et fêtes multiples, un beau cadeau : le chocolat !
Féerique, lumineuse, magique…
Sous une pluie d’étoiles rares illuminant les fêtes de noël, c’est la tête dans les étoiles que La Maison du Chocolat a imaginé une constellation chocolatée.
Aller décrocher les étoiles pour en parer le plus beau des sapins, jouer sur le scintillement de la lumière, suspendre la magie du chocolat et parfaire la tradition gourmande de la nuit de noël.
Au firmament (…)