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Little Fernand, le hot-dog de luxe

Ils ont récidivé ! Les fondateurs de Big Fernand, l’atelier du hamburger, viennent d’ouvrir une deuxième échoppe qui ne désemplit pas : Little Fernand, à quelques pas de Big Fernand, propose une street food haut de gamme autour du hot-dog.

Mais pas n’importe quel hot-dog. Ici, ce sandwich populaire à l’origine s’ennoblit avec des saucisses à base de mélange boeuf-porc, veau-porc ou veau-volaille. Les accompagnements et les sauces sont variées et c’est vous qui choisissez : oignons, condiments, fromages. Tout est maison, y compris le pain fabriqué par le même boulanger fournissant Big Fernand.

La déco fait penser à un snack new-yorkais, les bobos et autres travailleurs du quartier adorent. Mais le luxe a un prix : de 7 € à 15 € le hot-dog tout de même ! Attention, couvrez vous bien, car il faut faire la queue dehors.

Menus à partir de 8,50 € - Vous pouvez consommer sur place ou emporter votre hot-dog.

45 rue du faubourg Poissonnière

Adresse

ouvert du lundi au samedi au déjeuner de 12h à 14h30 et au dîner de 19h30 jusqu'à 22h30

Horaires

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