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Pas de carte

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  • Recette Tartare de poisson au pistou
    30 mars 2010, par Adele

    Ingrédients pour 4 personnes
    – 300g de filets de poisson très frais
    – 3 tomates
    – 1 échalote
    – 1 avocat
    – 2 citrons verts
    – 1 pomme Granny Smith Pour le pistou
    – Quelques feuilles de basilic
    – 1 cuillerée à soupe de pignons de pin
    – 4 cuillerées à soupe d’huile d’olive
    – Sel, poivre du moulin
    – 50g de tomates confites émincées
    Préparation
    – Couper les filets de poisson cru en petits dés.
    – Tailler en petits cubes, les tomates, l’avocat et la pomme.
    – Éplucher et ciseler (…)

  • Journées du Patrimoine 2024 à Paris : Le programme dans le 2e arrondissement
    5 août 2024, par Jean

    Découvrez le programme des Journées du Patrimoine 2024 dans le 2e arrondissement de Paris.

  • Recette Carpe au vin blanc
    20 janvier 2010, par Adele

    Ingrédients pour 4 personnes
    – 4 beaux filets de carpe
    – 125g de beurre
    – 30 cl de vin blanc sec
    – 4 échalotes
    – 1 bouquet de persil plat
    – 20 cl de crème fraîche
    – Sel et Poivre
    – 1 citron
    Préparation
    – Préchauffer le four à 160°C
    – Peler et émincer finement les échalotes.
    – Laver, essuyer et ciseler les feuilles de persil.
    – Mélanger le persil avec les échalotes, saler et poivrer.
    – Malaxer 80g de beurre avec le persil et les échalotes. Recouvrir recto verso les filets (…)

  • Recette Pâte de Speculoos
    9 février 2010, par Adele

    Ingrédients pour 1 pot
    – 125 g de beurre salé
    – 1 boite de lait concentré sucré ( 400g )
    – 200 g de Speculoos
    – 1 feuille de gélatine
    – 1 cuillère à café de jus de citron
    Préparation
    – Faire tremper 10 minutes la feuille de gélatine dans de l’eau froide.
    – Faire fondre le beurre.
    – Mixer les Speculoos
    – Faire chauffer le jus de citron et ajouter la feuille de gélatine
    – Mixer dans un blender le jus de citron, les Speculoos en poudre, le beurre fondu et le lait concentré, jusqu’à (…)

  • Horaires de trains : RER D Melun - Paris et Paris - Melun
    18 décembre 2009, par Philippe Douay

    Paris Gare du Nord et Gare de Lyon => Combs La Ville => Melun
    Melun =>Paris
    Les horaires du RER D du 17 décembre 2009 au 17 juillet 2010
    Ecouter Radio Ligne D

  • Recette Salade de choucroute
    26 mars 2010, par Adele

    Ingrédients pour 4 personnes
    – 500 g de choucroute crue
    – 1/2 concombre
    – 2 carottes
    – Quelques radis
    – 1 jus de citron
    – Quelques baies de genièvre
    – 1 cuillerée à café de moutarde
    – 3 cuillerées à soupe d’huile de colza
    – Persil, cerfeuil et ciboulette
    – Des jeunes pousses de salade ou mesclun
    – Sel et poivre
    Temps de préparation : 15’
    Préparation
    – Laver et émincer le concombre en tranches très fines
    – Laver et émincer les radis
    – Eplucher et râper les carottes
    – (…)

  • Chute du Mur de Berlin : une grande fête à Paris
    26 octobre 2009, par Adele

    Une fête sera organisé à Paris le 9 novembre pour le 20e anniversaire de la chute du mur de Berlin.
    Un spectacle "son et lumière" aura lieu place de la Concorde. Des images seront projetées sur les façades de la rue Royale montrant le mur, la porte de Brandebourg et retraçant cette dure période de l’Europe divisée puis la libération avec la chute du mur.
    Le spectacle sera interprété par 27 violoncellistes, traduisant le message de Mstislav Rostropovitch aux victimes du Mur, et des (…)

  • Pôle emploi : comment s’inscrire ? Comment se réinscrire ?
    9 juin 2010, par Expositions

    Pour s’inscrire comme demandeur d’emploi à Pôle emploi, afin de pouvoir bénéficier de l’allocation chômage, les démarches sont relativement simples.
    Connectez-vous sur le site www.pole-emploi et imprimez un exemplaire du dossier d’inscription. Il vous faudra le remplir, en le complétant du mieux possible. Appliquez-vous.
    Une fois le dossier rempli, rassemblez les pièces justificatives nécessaires, comme carte d’identité, contrat de travail, fiches de paye, CV (très demandé), une lettre (…)

  • Comment conserver les fleurs coupées plus longtemps ?
    14 août 2009, par Adele

    Quelques astuces de base pour profiter plus longtemps d’un bouquet .
    – Avant de les mettre dans un vase, recouper légèrement les tiges en biseau.
    – Retirer les feuilles sur la partie des tiges qui sont en contact de l’eau. Les feuilles font pourrir l’eau !
    – Le vase doit être propre, nettoyé à l’eau de javel. Changer l’eau des fleurs régulièrement. L’eau doit être toujours claire.
    – Certaines nécessitent de très peu d’eau, comme les tulipes, au sinon, elles s’ouvrent et fanent très (…)

  • Service d’Ecrivain Public Numérique et Stages informatiques adultes
    6 mai 2010, par Nicole

    – L’Espace Public Numérique du 3ème, le cybercafé social, se dote d’un service d’Écrivain Public Numérique. Dans le cadre de sa redynamisation et du développement de ses activités (fréquentation multipliée par 7 entre 2008 et 2009... !), l’EPN du 3ème propose désormais des permanences d’Écrivain Public Numérique. Service d’Écrivain Public classique, mais aussi Numérique : nous faisons en effet le constat du développement des démarches administratives et en ligne (CAF, Pole Emploi, (…)

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