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Articles

• Recette Mousse de crabe
  18 décembre 2009, par Adele

  Ingrédients pour 4 personnes
  – 300 g de miettes de crabe
  – 100g de fromage blanc
  – 50g de crème fraîche
  – 1 sachet de gelée
  – 2 cuillères à café de concentré de Tomates
  – 2 cuillères à café de moutarde
  – 1 pincée de paprika
  – 1/2 botte de persil plat ciselé
  – sel et poivre
  Préparation
  – Préparer 1/4 de litre de gelée (voir le mode d’emploi du sachet) et faire tiédir.
  – Mixer les miettes de crabe, la moutarde, le fromage blanc, la crème fraîche et le concentré de tomate, jusqu’à (…)

• La loi sur le voile intégral est validée par le Conseil constitutionnel
  8 octobre 2010, par Expositions

  Les sages du Conseil constitutionnel avaient été saisis par les présidents de l’Assemblée nationale et du Sénat après le vote définitif du texte de loi sur le voile intégral le 14 septembre 2010.
  Le Conseil constitutionnel a donné hier son feu vert au texte interdisant le port de la burqa ou du niqab dans tout l’espace public, à l’exception des lieux de culte ouverts au public, ce qui violerait la liberté religieuse telle qu’elle est définie par l’article 10 de la Déclaration de 1789. (…)

• Recette Canard aux airelles
  28 décembre 2009, par Adele

  Ingrédients pour 6 personnes
  – 1 beau canard de Barbarie de 2,5 kg
  – 50g de beurre + 1 noix de beurre
  – 3 échalotes
  – 2 carottes
  – 1 feuille de laurier
  – 2 dl de vin blanc sec
  – 1 petit verre de cognac
  – 1 cuillère à café de farine
  – 300g d’airelles (en boite)
  – 1 à 2 cuillères à café de sucre
  – sel et poivre
  Préparation
  – Peler et couper en fines rondelles les carottes.
  - Faire dorer le canard en cocotte avec le
  beurre, saler et poivrer. Ajouter les échalotes hachées, (…)

• Recette Crumble à la banane
  3 mars 2010, par Adele

  Ingrédients pour 4 personnes
  – 1 pincée de cannelle en poudre
  – 150g de farine
  – 75g de sucre
  – 75g de beurre à température ambiante
  – 4 bananes
  – 2 pommes
  – noix de beurre pour la cuisson
  – le jus d’1 citron
  – 2 cuillerées à soupe d’amandes effilées
  – sel
  Préparation
  – Peler les pommes et les couper en lamelles fines, chacune en 16 quartiers.
  – Éplucher les bananes et les couper en rondelles.
  – Faites fondre le beurre dans une poêle et faire revenir les pommes 3minutes en (…)

• Recette Pomme soufflée
  19 mars 2010, par Adele

  Ingrédients pour 6 personnes
  – 6 pommes à chair ferme
  – 6 blancs d’oeufs
  – 3 verres à liqueur de calvados
  – 250g de sucre semoule
  – 1 litre d’eau
  Préparation
  – Faire un sirop en faisant fondre 200g de sucre dans 1l d’eau, laisser bouillir doucement 10 minutes.
  – Décalotter les pommes, ôter les coeurs et les pépins.
  – Les mettre à macérer 2 heures dans le sirop refroidi et arroser avec la moitié du Calvados. Filtrer.
  – Évider les pommes à l’aide d’une petite cuillère. Passer la (…)

• Nicolas Comte, d’Unité-SGP police, rend publique sa lettre à Brice Hortefeux
  9 septembre 2010, par Expositions

  Pour commencer, il faut savoir que Unité-SGP Police est le syndicat majoritaire de la police française, et Nicolas Comte son secrétaire général.
  Le 9 septembre, Nicolas Comte transmet à la presse la lettre qu’il a adressée à son ministre de tutelle dans le contexte que l’on connaît où le débat sur la sécurité devient omniprésent dans le pays et fait l’objet de polémiques et d’exagérations.
  Dans ce courrier, il met en cause les économies budgétaires et il proteste contre les baisses (…)

• Recette Pâtes au thon et tomates cerises
  30 novembre 2009, par Adele

  Une recette facile, économique et délicieuse, pour toute la famille. Servir chaud ou froid.
  Ingrédients pour 4 personnes
  – 1 boîte de thon à l’huile d’olive
  – 300g de tomates cerises
  – 1 bouquet de basilic frais
  – huile d’olive
  – Sel et poivre
  – 400g de pâtes
  Préparation
  – Faire cuire les pâtes al dente
  – Dans un saladier, verser le thon avec son huile, découper les feuilles de basilic (préalablement lavées et égoutées), et découper en deux les tomates cerises. Arroser d’huile (…)

• Recette Salade Iceberg "chaude" à l’ananas et aux crevettes
  26 mars 2010, par Adele

  Ingrédients pour 4 personnes
  – Une salade Iceberg
  – 1 petit ananas
  – 24 crevettes roses
  – 15 cl de caramel
  – 10 brins de coriandre
  – Pour la sauce
  – 1 gousse d’ail en purée
  – Sel et poivre
  – 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive
  – 1 cuillerée à soupe de sauce soja,
  – le jus de 2 citrons vert
  Préparation
  – Couper l’ananas en tranches, les peler et les découper en dés
  – Décortiquer les crevettes
  – Ciseler la coriandre
  – Préparer la sauce de la salade en mélangeant tous les (…)

• La Comédie de la Passerelle présente La Louche en Or
  15 septembre 2012

  Quarante cinq minutes d’émerveillement pour les petits. Dès l’âge de 3 ans, à partir du 12 septembre, les mercredis et samedis à 14h
  Il y a très, très, très longtemps, une fillette haute comme trois mangues, qui s’appelait Mayiba vivait dans un village avec sa grand-mère. Une terrible canicule s’abattit sur le village et malheureusement la grand-mère de Mayiba tomba gravement malade, une seule chose pouvait la soigner : quelques gouttes, juste quelques gouttes d’eau.
  Commence alors (…)

• Le Marais Chrétien
  21 mars 2014, par Nicole

  du 21 au 30 mars 2014
  Programme 2014 sur le thème « Richesses ».
  Ce festival, à la fois riche et éclectique, attire, chaque année, des milliers de personnes dans plus de 20 lieux différents de ce quartier historique de Paris : mairies, églises, temple, synagogue, musées... Cette année des conférences, atelier, expositions, concert, spectacle, visite vous sont proposés.
  L’intégralité des manifestations (spectacles, concerts, conférences, cinéma, expositions et visites) est (…)