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Articles

• Recette Tarte aux épinards
  11 mars 2010, par Adele

  Ingrédients pour 4 personnes
  – 1 pâte brisée
  – 1,5kg d’épinards frais ou 200 g d’épinards hachés
  – 4 oeufs
  – 150 g de gruyère râpé
  – 20cl de crème fraîche
  – sel et poivre
  Préparation
  – Préchauffer le four à 180°C
  – Équeuter les épinards, les laver et les faire pocher à l’eau bouillante salée pendant 3 minutes.
  – Les essorer à fond
  – Battre les oeufs en omelette avec la crème fraîche. Ajouter les épinards, saler, poivrer et remuer
  – Étaler la pâte dans un moule à tarte et (…)

• Le Semi Marathon de Paris 2025
  30 janvier 2024, par Jean

  Le Semi-Marathon de Paris 2025 se déroulera le dimanche 9 mars 2025. Parcours, inscription, tarifs... suivez le guide !
  Tous les fanatiques de course à pied se donnent rendez-vous dimanche 9 mars 2025 pour la nouvelle édition du Semi-Marathon de Paris. Une mise en jambes pour le Marathon de Paris 2025 qui aura lieu début avril 2025. Près de 40 000 concurrents sont attendus pour traverser Paris au pas de course, dont 66% d’hommes et 34% de femmes, et 73% de Franciliens. Moyenne d’âge : 37 (…)

• Recette Tartarte de boeuf sucré-salé
  20 janvier 2010, par Adele

  Ingrédients pour 4 personnes
  – 800g de steak tartare (préciser tartare au boucher, ce n’est pas la même viande que le steak haché !)
  – 1 beau bouquet de coriandre fraîche, 2 bouquets, c’est bien aussi !
  – 60 g de gingembre
  – 1 citron vert
  – 2 tomates
  – 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
  – 2 cuillères à soupe de miel liquide
  – 2 cuillère à soupe de sauce soja japonaise
  – sel et poivre
  Préparation
  – Peler le gingembre et le hacher finement
  – Équeuter, laver, essuyer et ciseler (…)

• Lettre d’information Evous Paris
  9 décembre 2012, par Christian

  Tous les jours, Evous vous livre ses impressions sur Paris : grands enjeux et débats, les expositions, les sorties pour enfants et de nombreuses informations pratiques pour vous aider dans votre quotidien et tirer le meilleur parti des richesses innombrables de Paris.
  Pour vous inscrire :
  Utilisez ce formulaire pour vous inscrire à notre lettre d’information :
  
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  A chaque fois que nous vous envoyons un email, vous pouvez facilement vous désinscrire en (…)

• Calendrier 2024 des matchs de football au Parc des Princes
  8 janvier 2024, par Jean

  Découvrez le calendrier des matchs de foot qui auront lieu en 2024 au Parc des Princes.
  Stade parisien habitué des rencontres sportives, le Parc des Princes est aussi le théâtre d’autres événements. Avant d’être détrôné par le Stade de France, il a accueilli quelques grands concerts à partir des années 80, à commencer par ceux de Michael Jackson, des Rolling Stones et de Johnny Hallyday. Dans un autre genre, les arcades du Parc hébergeaient en mars 2011 une grande brocante où quelque 250 (…)

• Ryan Reynolds enterré vivant dans ’Buried’
  28 octobre 2010, par Jean

  Scénariste, producteur et réalisateur espagnol, Rodrigo Cortés s’adonne à sa passion pour le cinéma dès le plus jeune âge. C’est ainsi qu’à 16 ans, il met déjà en scène un premier court-métrage en Super 8. Suivront les projets Yul (1998) et 15 Days, respectivement récompensés par 20 et 57 "awards". En 2007, Rodrigo sort son premier long-métrage intitulé The Contestant. Un nouvel essai transformé puisqu’il se distingue lors du festival du film de Malaga. Son successeur, Buried, avec Ryan (…)

• Astuce : Le secret des oeufs marbrés
  14 septembre 2010, par Adele

  – Faire cuire des oeufs 5 mn à l’eau bouillante.
  – Les rafraîchir sous l’eau froide
  – Craqueler les coquilles sans les éplucher.
  – Les remettre à cuire 7 mn dans l’eau allongée d’une tasse de thé de chine fumé.
  – Laisser refroidir, écaler et servir avec une mayonnaise épicée de curry

• Comment enlever une tique ?
  13 mai 2011, par Adele

  Difficile de faire pire comme animal, à vous dégoûter de la nature !
  Au cours d’une promenade en forêt, sur la plage, dans l’herbe, on peut attraper des tiques. On ne sent pas forcément la morsure, c’est pour cela qu’il faut s’examiner régulièrement partout, surtout aux niveaux des élastiques culottes et soutien-gorge, sous les bras, dans les cheveux, et partout où il y a des poils !
  Les tiques aiment aussi la peau fine, plus facile à mordre, comme les paupières, les oreilles, la peau (…)

• Recette de la galette des rois à la noisette
  6 janvier 2014, par Adele

  Ingrédients pour 6 à 8 personnes 500 g de pâte feuilletée (2 rouleaux) 1 jaune d’oeuf
  Pour la crème à la noisette : 100g de noisette en poudre 100g de sucre glace 100g de beurre (température ambiante) 1 cuillère à soupe de farine 2 oeufs 2 cuillères à soupe d’eau ou de lait. 50g d’écorces d’oranges*
  Préparation La crème à la noisette Dans un saladier, mélanger le sucre, la farine et les noisettes. Ajouter le beurre en petits morceaux et malaxer avec les doigts. Incorporer les 2 oeufs et (…)

• Visite guidée de la Butte Montmartre
  5 octobre 2012, par Franck Beaumont

  La butte Montmartre incarne le Paris pittoresque du début du XXe siècle. Cet ancien village a conservé beaucoup de charme avec ses ruelles pittoresques, sa vigne, ses moulins et ses lieux mythiques où ont vécu les plus grands artistes, d’Auguste Renoir à Pablo Picasso.
  Présentation :
  Montmartre est d’abord un ancien village ayant conservé des traces de son passé : la place du Tertre, des vignes, le célèbre Moulin de la Galette, de vieilles bâtisses du XVIIIe siècle (la folie Sandrin ou (…)