Pas de carte

Articles

• Recette Gigot d’agneau aux tomates et basilic
  30 décembre 2009, par Adele

  Ingrédients pour 4 personnes 1 gigot d’agneau de 1 kg 1 kg de tomates 1 aubergine 1 bouquet de basilic 1 tête d’ail 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre 1 cuillère à café de sucre 1 bouquet garni 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  Préparation Couper la viande en cube (4 cm de côté) Peler les gousses d’ail, réserver deux gousses et couper les autres en lamelles fines Ébouillanter les tomates dix secondes, les passer immédiatement sous l’eau froide, les peler, et les couper en deux pour (…)

• Proposez un événement pour le 2e
  14 octobre 2009, par Christian
• Autolib’ et Autoliberté : la réaction de Paris
  8 décembre 2009, par Adele

  A quelques jours du lancement de l’appel d’offre du service de véhicules électriques en libre service par le syndicat mixte « Autolib’  », la Ville de Paris apprend que la société Europcar l’assigne devant le tribunal de grande instance pour l’utilisation de la marque « Autolib’  » .
  À travers un communiqué, la Ville de Paris a exprimé sa surprise, "car les services proposés par le loueur de voitures Europcar sous le nom « Autoliberté  » différent largement de la délégation de (…)

• Kristin Scott Thomas dans ’Elle s’appelait Sarah’
  9 octobre 2010, par Jean

  Réalisateur et scénariste français, Gilles Paquet-Brenner fut remarqué en 2001 avec son premier long-métrage Les Jolies Choses, avec notamment Marion Cotillard et Patrick Bruel. Le film fut récompensé au festival de Deauville. En 2007, après la comédie policière Gomez & Tavarès, deux de ses films sont sortis à quelques mois d’intervalle : U.V. avec Laura Smet et Jacques Dutronc et Gomez VS Tavarès, toujours avec Titoff et Stomy Bugsy. Si son premier film américain, Walled In (2009), est (…)

• Les bals barges : Les bals gratuits de l’été à Paris
  2 juin 2017, par Adele, Jean

  Alors que les guinguettes font leur grand retour, de nombreux bals sont organisés à Paris pendant l’été. Ils sont par ailleurs bien souvent gratuits. Découvrez le programme !
  Ne manquez pas les bals barges ! Chaque samedi ou dimanche du 8 juillet au 27 août 2017, vous êtes invités à guincher sur les berges du canal : une manière originale de renouer avec la tradition des guinguettes au bord de l’eau. Voguer sur le canal de l’Ourcq jusqu’à la destination dansante... La péniche jette (…)

• Jamel Debbouze en tournée : Son nouveau spectacle 2019
  4 mars 2019, par Jean

  En 2019, Jamel Debbouze est en tournée en France avec son nouveau spectacle, Maintenant ou Jamel.
  Samedi 24 avril, Gad Elmaleh présentait la dernière de son spectacle Papa est en haut en direct sur TF1. Après une tournée triomphale à travers toute la France, cette diffusion a rassemblé près de 7 millions de téléspectateurs. Une jolie performance ! Pour l’occasion, l’humoriste s’était entouré de quelques uns de ses amis et confrères, comme Elie Semoun et Jamel Debbouze. Ce dernier a (…)

• Recette Coquelet rôti aux citrons confits
  30 décembre 2009, par Adele

  Ingrédients pour 4 personnes
  – 2 coquelets
  – 600g de haricots rouges
  – 4 citrons confits : voir Recette Citron confit
  – 2 gros oignons
  – 2 carottes
  – 2 branches de céleri vert
  – 6 gousses d’ail
  – 20cl de crème liquide
  – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  – 1 petit bouquet d’herbes fraîches (persil, estragon,
  thym frais,ciboulette)
  – sel et poivre
  Préparation :
  – Préchauffer le four à 180°
  – Couper deux citons confits en petits morceaux
  – Rincer, sécher

• Recette Poulet à l’Indienne
  21 janvier 2010, par Adele

  Ingrédients pour 6 personnes 1kg de blancs de poulet 2 pots de yaourt nature 5 cuillères à soupe d’huile d’olive 3 oignons 4 gousses d’ail 1 zeste de citron râpé 60g de gingembre frais ou 4 cuillère à soupe de gimgembre en poudre 10 feuilles de menthe fraiche 3 clous de girofle 1 cuillère à soupe de graines de coiandre 3 petits piments de cayenne 1 cuillère à soupe de graines de cumin 1 bonne pincée de cannelle en poudre 1 bonne pincée de safran en pistils 400g de riz
  Préparation Peler (…)

• Recette Fricassée de porc aux champignons
  4 décembre 2009, par Adele

  Ingrédients pour 4 personnes 1 filet mignon de porc de 500g 40g de beurre 500g de girolles ou de chanterelles 1 oignon et 2 petits oignons nouveaux 4 échalotes 2 gousses d’ail 25 cl de vin blanc sec 1 bouquet garni 3 cuillères à soupe d’huile sel, poivre moulu
  Préparation Découper le filet mignon en tranches. Peler et hacher l’oignon, l’ail et les échalotes. Dans une cocotte, faire dorer la viande dans l’huile chaude. Lorsqu’elle est bien caramélisée, la retirer et la laisser en attente (…)

• Recette Truffade
  7 mai 2010, par Adele

  Et bien comme nous sommes toujours en hiver, voilà une recette délicieuse pour reprendre plein de calories pour lutter contre le froid.
  Ingrédients pour 6 personnes 200g de cantal vieux 5 pommes de terre 200g de poitrine fumée ou de lardons fumés 4 cuillerées à soupe d’huile Sel et poivre
  Préparation Eplucher les pommes de terre, les laver et les couper en rondelles de 4 mn d’épaisseur environ. Les laisser dans l’eau pour qu’elles ne noircissent pas. Trancher la poitrine fumée en (…)