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Articles

• Festival d’Automne à Paris : Demandez le programme
  9 septembre 2015, par Jean

  La 44e édition de ce festival annuel et international se déroule du 9 septembre au 31 décembre 2015. Un bain des arts et des cultures du monde, une vitrine des tendances.
  Le Festival d’Automne, qui a rendu en 2010 un hommage à son ancien directeur, récemment disparu, Alain Crombecque, est un événement transdisciplinaire. Un événement qui brille par le théâtre, la danse, l’art contemporain et la musique.
  Fondé en 1972 par Michel Guy, ce festival parisien et international n’a cessé d’être (…)

• La Monnaie de Paris frappe la médaille du Bac… et les parents des bacheliers au portefeuille
  3 mai 2010, par Expositions

  Pour la deuxième année consécutive, la Monnaie de Paris propose une médaille du baccalauréat, « véritable symbole de réussite et d’aboutissement personnel  ».
  Côté face, une Marianne juvénile lève un menton volontaire vers une branche de laurier.
  Côté pile, l’espace est laissé vide pour graver le nom, l’année (ou les années en cas de tentatives multiples), et l’éventuelle mention du nouveau bachelier.
  Les parents truqueurs souhaitant, de façon fourbe et certainement assez peu morale, (…)

• Concert gratuit de solidarité pour Haïti au Zénith de Paris
  19 janvier 2010, par Adele

  France Télévisions, Radio France ainsi que le ministère de la Culture vont organiser le 24 janvier 2010 un concert gratuit pour Haïti, au Zénith de Paris.
  Grand concert exceptionnel gratuit de solidarité Dimanche 24 janvier à 20h35 Places gratuites disponibles dans les Fnac à Paris et en Ile de France.
  Le concert sera donné par de nombreux artistes français et internationaux, et sera retransmis en direct sur la chaîne de télévision de France 2 ainsi qu’à la radio France Inter.
  De son (…)

• Recette Boeuf bourguignon
  7 décembre 2009, par Adele

  Ingrédients pour 4 personnes 1kg de paleron désossé ou de gîte de boeuf 1 bouteille de Bourgogne 2 oignons 150g de lardons fumés 3 carottes 200g de champignon de Paris 2 gousses d’ail 1 bouquet de persil 1 bouquet garni 50g de beurre 30g de farine 2 cuillères à soupe d’huile sel et poivre
  Préparation Couper la viande en morceaux. Dans un grand plat, laisser mariner environ 2 heures, la viande avec le bouquet garni, 1 cuillère à soupe d’huile et le vin. Peler et émincer les oignons. (…)

• Recette Nage d’écrevisses au rhum
  15 décembre 2009, par Adele

  Ingrédients pour 6 personnes
  – 3 kg d’écrevisses
  – 1 dl de rhum
  – 1 litre de vin blanc sec
  – 2 gros oignons
  – 6 échalotes
  – 3 carottes
  – 1 céleri en branches
  – 5 navets moyens
  – 3 tomates
  – 1,5 dl de crème fraiche
  – 30g de beurre
  – thym, laurier
  – fines herbes
  – sel, poivre
  Préparation
  – Eplucher oignons, échalotes, carottes, navets, et les 3/4 du céleri. Les faire revenir avec les tomates épluchées et épépinées dans une sauteuse avec
  30g de beurre chaud.
  – Lorsque ces (…)

• Visite guidée de la Butte Montmartre
  5 octobre 2012, par Franck Beaumont

  La butte Montmartre incarne le Paris pittoresque du début du XXe siècle. Cet ancien village a conservé beaucoup de charme avec ses ruelles pittoresques, sa vigne, ses moulins et ses lieux mythiques où ont vécu les plus grands artistes, d’Auguste Renoir à Pablo Picasso.
  Présentation :
  Montmartre est d’abord un ancien village ayant conservé des traces de son passé : la place du Tertre, des vignes, le célèbre Moulin de la Galette, de vieilles bâtisses du XVIIIe siècle (la folie Sandrin ou (…)

• Recette Pomme d’amour
  19 mars 2010, par Adele

  Ingrédients pour 6 personnes
  – 6 petites pommes rouges
  – 500 g de sucre en morceaux
  – 100 g de beurre
  – 2 cuillerées à soupe d’eau
  – 1 cuillerée à soupe de jus de citron
  – 2 cuillerées à café de sirop de grenadine
  Préparation
  – Laver et essuyer soigneusement les pommes.
  – Les équeuter et mettre un bâtonnet en place.
  – Faire fondre dans une casserole à feu doux le sucre, l’eau, le beurre et le jus de citron. Tourner régulièrement.
  – Quand le sirop commence à colorer, retirer du (…)

• Recette Gratin de poires au roquefort
  3 septembre 2010, par Adele

  Ingrédients
  pour 4 personnes
  – 4 poires
  – 3 pommes de terre
  – 200g de roquefort
  – 15g de beurre
  – 30cl de crème fraîche liquide
  – 1 oeuf
  – gruyère râpé
  – sel et poivre Préparation
   :
  – Préchauffer le four à 200°C
  – Couper le roquefort en lamelles.
  – Peler les poires, les couper en deux pour ôter les pépins puis les couper en lamelles.
  – Éplucher et laver les pommes de terre. Les couper en fines rondelles
  – Dans un plat à gratin beurré, déposer une rangée de pommes de (…)

• Expo Berlin, l’effacement des traces 1989-2009
  9 novembre 2009, par Christian Frank

  Exposition jusqu’au 31 décembre 2009.
  A l’occasion du 20e anniversaire de la chute du Mur de Berlin, le trop peu connu Musée d’Histoire Contemporaine propose une passionnante exposition sur le Mur de Berlin, et l’effacement des traces de l’ancien Berlin-Est dans la refonte du nouveau Berlin.
  Les commissaires de l’exposition se sont appuyés sur des travaux d’artistes (photographies de Jean-Claude Mouton et de Bernard Plossu, oeuvres de tageurs) pour revisiter le passé de Berlin et mettre (…)

• La villa Laroche (Paris)
  18 mars 2009, par Franck Beaumont

  Le Corbusier est choisi par le banquier suisse Raoul Laroche pour lui concevoir une maison à Paris, dans laquelle il pourra recevoir et mettre en valeur sa collection de tableaux modernes. Sur une parcelle tout en longueur et mal exposée, Le Corbusier conçoit alors en 1923 une maison puriste, où ses principes novateurs vont s’appliquer : pilotis, plan libre, façade libre, toit terrasse séparation entre zone d’habitation et zone sociale. Les deux pièces maîtresse sont le hall, autour duquel (…)