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Articles

• Recette Gaspacho de concombre à la menthe
  29 août 2011, par Adele

  C’est toujours l’été, voici une entrée fraîche, légère et très facile à réaliser !
  Ingrédients pour 4 personnes
  – 1 concombre et demi
  – 10 belles feuilles de menthe + 4 petites feuilles pour la décoration
  – le jus d’1/2 citron
  – 1 pot yaourt bulgare
  – sel & poivre
  Préparation
  – Éplucher les concombres. Les couper dans le sens de la longueur et ôter les pépins à l’aide d’une cuillère. Couper les concombre en morceaux.
  – Dans un blender (mixer), mettre les morceaux de concombre, (…)

• Recette Compote d’aubergine au thon
  28 décembre 2009, par Adele

  Ingrédients pour 6 personnes
  – 2 belles aubergines
  – 1 boite de thon à l’huile de 160 g
  – 1/2 piment sec
  – 1 citron
  – 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre
  – 1 pincée de sel
  Préparation
  – Faire griller les aubergines entières sous le
  grill du four, les retourner de temps en temps
  afin qu’elles ne brûlent pas.
  – Dès qu’elles sont cuites (vérifier la cuisson en les piquant d’une
  aiguille ou d’une brochette), les retirer du four et
  les éplucher aussitôt.
  – Verser dans un (…)

• Journées du Patrimoine 2024 à Paris : Le programme dans le 9e arrondissement
  6 août 2024, par Jean

  Découvrez le programme des Journées du Patrimoine 2024, dans le 9ème arrondissement de Paris.
  En France, les Journées européennes du Patrimoine attirent quelques 12 millions de visiteurs sur les 16 000 monuments ouverts. A Paris comme partout dans le pays, les curieux peuvent apprè cier la qualitè de l’ensemble des sites et des monuments distinguè s par un label patrimonial dè cernè par le ministère de la Culture et de la Communication (Ville et Pays d’art et d’histoire, Patrimoine du (…)

• Elections régionales : Les résultats en Ile-de-France
  14 décembre 2015, par Adele, Jean

  Retrouvez sur cette page les résultats des élections régionales 2015 en Ile-de-France. Les deux tours ont lieu les 6 et 13 décembre.
  SECOND TOUR L’Ile-de-France sera désormais gérée par la droite ! Au soir du second tour des élections régionales de 2015, la liste réunissant les Républicains et les centristes a remporté le scrutin avec près de 44% des voix, contre 42%. Il s’agit d’une lourde défaite pour la gauche qui détenait les clefs de la région depuis 17 ans. Du côté du Front (…)

• Perpignan : 22e Festival international du photojournalisme, du 28/08 au 12/09/2010
  11 juin 2010, par Expositions

  Une trentaine d’expositions, dont celles que nous vous présentons dans cet article, mais la liste n’est pas encore exhaustive à ce jour…. Entrée gratuite de 10 à 20h, du 28 août au 12 septembre 2010.
  La semaine professionnelle aura lieu du 30 août au 5 septembre.
  William Albert Allard / National Geographic. Rétrospective d’une œuvre qui révèle, à la marge, la beauté et l’étrangeté d’une réalité étonnante. Ce pionnier de la photographie couleur a su pénétrer les foyers comme les cœurs. (…)

• Recette Filet de veau au cantal et jambon
  4 décembre 2009, par Adele

  Ingrédients pour 6 personnes
  – 1,2 kg de filet de veau
  – 250g de Cantal vieux
  – 3 tranches de 1cm de jambon blanc
  – 1 morceau de crépine
  – 2 cuillères d’huile
  – Sel, poivre Pour l’accompagnement
  – 3 courgettes
  – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  – sel et poivre
  Préparation
  – Faire trancher le filet de veau en quatre dans l’épaisseur par votre boucher.
  – Préchauffez le four à 210°.
  – Découper le cantal en lamelles.
  – Séparer les tranches de viande et reconstituer le rôti en (…)

• Fête de la Musique 2025 à Paris : Le programme dans le 8e arrondissement
  27 mai 2024, par Jean

  Le 8ème arrondissement de Paris fête la musique ! Rendez-vous le 21 juin 2025, pour une édition solidaire et rassembleuse ! Fête de la Musique 2025 : Programme dans le 8ème arrondissement de Paris
  Programme de la Fête de la Musique 2025 à découvrir prochainement...

• Journées du Patrimoine 2024 à Paris : Le programme dans le 17e arrondissement
  8 août 2024, par Jean

  Retrouvez sur cette page le programme des Journées du Patrimoine 2024 dans le 17ème arrondissement de Paris. Plusieurs lieux vous ouvrent leurs portes.
  Les Journées européennes du Patrimoine 2024 ont lieu samedi 21 et dimanche 22 septembre 2024. L’occasion de découvrir de façon inhabituelle les sites publics ou privés, dont certains sont ouverts exceptionnellement. Créées en 1984 par le ministère de la Culture, ces "Journées" témoignent de l’intérêt des Français pour l’histoire des lieux (…)

• Recette Verrine d’artichaut au crabe
  18 décembre 2009, par Adele

  Ingrédients pour 4 personnes
  – 8 fonds d’artichauts surgelés
  – 250g de chair de crabe
  – 1 jaune d’oeuf
  – 1 cuillère à café de moutarde
  – huile de tournesol
  – sel et poivre
  – 2 cuillères à soupe de crème liquide légère
  – 2 cuillères à café de ciboulette ciselée
  – 1 citron
  – quelques gouttes de Tabasco
  Préparation
  – Faire cuire les fonds d’artichauts dans de l’eau bouillante salée et citronnée, pendant 12 min puis les égoutter.
  – Préparer la mayonnaise : Dans un bol, mettre le (…)

• Å’uvres construites 1948-2009 : 60 ans d’architecture parisienne
  21 janvier 2010, par Adele

  A l’heure du Grand Paris et pour célébrer son 20e anniversaire, le Pavillon de l’Arsenal s’est associé au Centre Pompidou pour relater 60 années d’architecture à Paris et en Ile-de-France à travers les œuvres construites qui en ont marqué l’histoire.
  Prototype de Jean Prouvé, dessins de Émile Aillaud, études de Jean Nouvel, maquette de Frank O.Gehry, croquis de Manuelle Gautrand... 58 œuvres originales, réunies pour la première fois, invitent à découvrir 58 bâtiments emblématiques, (…)