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Articles

• Association Culturelle Franco-Arabe Pontault-Combault
  19 mai 2010

  Association Culturelle Franco-Arabe
  Organiser et soutenir l’apprentissage de la langue arabe dans la commune
  Rabéa BELMAGHNI
  06 67 46 24 08
  7, rue des Près Saint-Martin - 77340 PONTAULT-COMBAULT

• Recette Carpe au vin blanc
  20 janvier 2010, par Adele

  Ingrédients pour 4 personnes
  – 4 beaux filets de carpe
  – 125g de beurre
  – 30 cl de vin blanc sec
  – 4 échalotes
  – 1 bouquet de persil plat
  – 20 cl de crème fraîche
  – Sel et Poivre
  – 1 citron
  Préparation
  – Préchauffer le four à 160°C
  – Peler et émincer finement les échalotes.
  – Laver, essuyer et ciseler les feuilles de persil.
  – Mélanger le persil avec les échalotes, saler et poivrer.
  – Malaxer 80g de beurre avec le persil et les échalotes. Recouvrir recto verso les filets (…)

• Paris lance "le Passe Nuit"
  17 novembre 2009, par Adele

  Annoncé il y a un an, le Passe Nuit est destiné à dynamiser à la vie nocturne à Paris. Voulu par la Ville de Paris et la Chambre Syndicale des Cabarets Artistiques et Discothèques - la représentation professionnelle, qui rassemble le plus d’établissements nocturnes parisiens - il a été lancé officiellement le 18 novembre.
  Ce Passe Nuit consiste en un plan guide et un site Internet : Parisnightlife.fr. Il présente notamment les lieux artistiques, musicaux et festifs ouverts à Paris la nuit. (…)

• Les tarifs de la Tan augmentent ce mercredi
  29 juin 2009, par Benoît

  Comme annoncé en mars, les tarifs de la Tan augmentent ce mercredi 1er juillet.
  Tout d’abord, des tickets sont supprimés car étant peu utilisés : le ticket 7 jours, le carnet de 10 tickets Diamant, le carnet de 4 tickets Tan Air et le ticket Duo.
  La nouvelle grille tarifaire
  En ce qui concerne la hausse, elle est de 14% en moyenne.
  Voici les nouveaux tarifs : le ticket à l’unité passe au 1er juillet 2009 à 1,50 €, le carnet 10 tickets à 12 €, le carnet 10 tickets tarif réduit à 7 €, (…)

• Nantais, à vous le tour !
  8 février 2010, par Benjamin Belliot

  Vous commencez à connaître le principe de Nantes et vous ! Cette rubrique a vocation à tirer le portrait d’un(e) nantais(e) qui bouge sa ville. Depuis la création de cette page, Nantes.Evous est allé à la rencontre de multiples acteurs de la vie locale, qu’elle soit culturelle, sportive, artistique ou associative.
  Aujourd’hui, Nantes et vous fait appel à vous, lecteurs qui aimez à découvrir une nouvelle personnalité chaque semaine. Vous, internautes, êtes plus que jamais de fantastiques (…)

• Recette Quiche aux endives et munster
  4 décembre 2009, par Adele

  Ingrédients pour 4 personnes
  – 1 pâte brisée
  – 6 endives
  – 200g de munster
  – 3 oeufs
  – 200g de crême fraiche
  – 30g de beurre
  – 1 morceau de suce
  – Sel, poivre
  Préparation
  – Laver les endives et les couper en lamelles dans le sens de la longueur.
  – Placer les endives dans une poêle avec le beurre et le sucre. Couvrir et faire cuire à feu doux 10mn environ.
  – Préchauffer le four à 180°
  – Étaler la pâte dans un moule à tarte, piquer le fond avec les dents d’une fourchette. (…)

• Recette Terrine d’orange en gelée
  28 décembre 2009, par Adele

  Ingrédients 4 personnes 6 oranges 1 orange non traitée 50 cl de jus d’orange 10 morceaux de sucre 5 feuilles de gélatine Sauce à la menthe 2 cuillères à soupe de sirop de menthe 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 bouquet de menthe
  Préparation Eplucher les oranges à vif, les détacher les quartiers. Les disposer sur un linge et les laisser légèrement sécher à l’air. Faire tremper la gélatine dans un peu d’eau froide. Une fois ramollie, la presser entre vos doigts. La placer dans une (…)

• Retouches-Pressing Pontault-Combault
  22 février 2010

  Retouches-Pressing
  19, avenue du Général de Gaulle 77340 PONTAULT COMBAULT
  01 60 29 76 24

• Le parcours mystérieux des géants de Royal de luxe du 5 au 7 juin
  27 mai 2009, par Benoît

  La géante du Titanic et le scaphandrier, c’est maintenant ! Ou très bientôt. Tout va commencer sur la place Viarme, à 11h, le vendredi 5 juin. La petite géante doit s’y réveiller et démarrer son périple. Le grand géant, bien connu des Nantais et qui aura enfilé un scaphandrier pour l’occasion, débarque lui sur le pont de Tbilissi à 13h30.
  La suite de la journée ? Elle reste énigmatique pour l’instant. On sait juste que le "grand" doit être vers 15 heures place de la Petite-Hollande, puis (…)

• Recette Gratin de fenouil
  26 janvier 2010, par Adele

  Ingrédients
  pour 4 personnes
  – 6 fenouils
  – 50g de beurre
  – 15cl de crème fraîche liquide
  – gruyère râpé
  – noix de muscade Préparation
  – Préchauffer le four à 180°C
  – Laver et retirer les grosses fibres du fenouil.
  – Couper les fenouils en lanières et les faire revenir avec le beurre dans une cocotte. Ajouter un demi verre d’eau chaude.
  – Laisser mijoter jusqu’à ce que le fenouil soit tendre.
  – Disposer le fenouil dans un plat à gratin, saler, poivrer, ajouter un peu de noix (…)