Ingrédients pour 6 personnes 1 brioche 5 oranges 3 oeufs 100g de sucre 75g de farine 1/2 litre de lait liqueur de Grand Marnier angélique confite*
Préparation Eplucher à vif les oranges, en couper la moitié en tranches et le reste en morceaux. Mettre le tout à macérer avec la liqueur. Battre les jaunes d’oeufs avec le sucre, ajouter la farine puis le lait bouillant, mettre dans une casserole et faire cuire doucement en tournant cette crème qui doit bouillir pendant 2 minutes. Laisser (…)
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Recette Charlotte à l’orange
5 mai 2010, par Adele -
Recette Soufflé de crabe
2 juillet 2010, par AdeleIngrédients pour 4 personnes
– 1 boîte de crabe
– 50g de beurre
– 30g de farine
– 1/4 de litre de lait
– 3 oeufs
– 1 cuil. à soupe de cognac
– sel, poivre, safran
Préparation Egoutter la boîte de crabe en conservant
le jus et hacher la chair à la moulinette.
– Faire fondre 50g de beurre, ajouter 30g de farine ; quand le mélange est bien mousseux, ajouter
d’un seul coup le jus du crabe et le lait, mélanger
jusqu’à épaississement hors du feu. Ajouter la
chair de crabe et 3 (…) -
L’épreuve pratique du permis de conduire a changé, le nouveau barême
23 avril 2010, par Philippe DouayLa grille d’évaluation de l’épreuve pratique de conduite est modifiée pour passer d’un décompte d’erreurs à un "bilan de compétences" où le candidat, pour être reçu, devra obtenir un minimum de 20 points sur 30.
En plus des compétences traditionnelles exigées, cette nouvelle grille d’évaluation prend désormais en compte des aspects comportementaux, comme l’attention et le respect portés aux autres usagers (en particulier les usagers vulnérables), ainsi que la capacité du candidat à (…) -
Collecte : Où donner ses vêtements d’occasion à Paris ?
14 octobre 2011, par Adele, JeanVous avez des vêtements en bon état, qui ne vous plaisent plus, qui sont trop petits ou trop grands suite à un régime réussi, ... donnez-les ! C’est bientôt l’hiver, il y a sûrement autour de vous, des gens qui ont besoin de vêtements chauds. Dans le forum ci-dessous, de nombreuses personnes proposent de donner directement leurs habits et d’autres sont à la recherche de vêtements, il suffit de se contacter. Au sinon, déposez-les dans un box-Relais. Ils commenceront une deuxième vie (…)
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Jacques II Androuet du Cerceau
17 mai 2010, par AdeleJacques II Androuet du Cerceau (1550-1614) était le fils cadet de Jacques Ier, très célèbre architecte de la seconde Renaissance française.
Jacques II Androuet du Cerceau aide d’abord son frère Baptiste dans ses travaux au château du Louvre. Il bâtira la Grande Galerie du Louvre et le Pavillon de Flore aux Tuileries.
Place des Vosges Henri IV confie à Jacques II Androuet du Cerceau, la réalisation du pavillon du Roi de la place des Vosges sur l’emplacement de l’hôtel des Tournelles. (…) -
Recette de l’agneau Pascal : Le gâteau de Pâques
24 février 2023, par JeanVoici la recette du "Lammele", le fameux gâteau de l’agneau de Pâques. Une spécialité typiquement alsacienne !
Les spécialités sucrées servies au moment des fêtes de Pâques ne se limitent pas aux oeufs en chocolat ! En Alsace, on prépare depuis des générations un biscuit en forme d’agneau saupoudré de sucre glace. C’est le fameux "Lammele" ("petit agneau" en alsacien). Découvrez ci-dessous la recette de ce dessert, traditionnellement cuit dans un moule en terre cuite en forme d’agneau. (…) -
La Nuit des Follivores et des Crazyvores, la soirée culte et kitsch !
11 novembre 2011, par JeanLa Nuit des Follivores a lieu un samedi sur deux, au Bataclan, à partir de minuit. Au programme : variétés françaises des années 70 et 80... il y a des fans. Claude François, Polnareff, Jeanna Mas, Corinne Charby, tout un répertoire de tubs ou de mélodies passées aux oubliettes. Une soirée très courue par la communauté gay ! Vous pourrez même pagoter avec amplitude car le lieu est grand. La déclinaison anglophone de la soirée, la Nuit des Crazyvores, se déroule également au Bataclan. On y (…)
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Université bloquée et manifestation étudiante ce 5 février à Nantes
5 février 2009, par BenoîtLe blocus du campus du Tertre a été voté hier par les étudiants nantais en assemblée générale.
Le mouvement de grève à l’université, lancé lundi par les enseignants-chercheurs, prend de l’ampleur à Nantes. Pierre Bonin, vice-doyen de l’université, annonce d’ors et déjà sur le site de l’institution que le campus Tertre (lettres et sciences humaines) sera bloqué à partir d’aujourd’hui et ce, pour l’instant, jusqu’au 11 février si la situation n’évolue pas. Les cours et travaux dirigés ne (…) -
Distribution à Paris de billets de 10, 20, 50, 100 et même 500 euros
29 octobre 2009, par AdeleÀ l’instar de « Bill le renfloueur » à New York en février dernier, pour se faire une publicité monstre, un site Internet de commerce en ligne va distribuer des dizaines de milliers d’euros dans les rues de Paris.
Le 14 novembre, des hôtesses distribueront du cash aux passants dans les rues de la capitale, sans aucune contrepartie. Samedi 14 novembre, entre 14 heures et 17 heures dans trois « lieux représentatifs de la capitale », de charmantes hôtesses joueront les « mères-Noël » à (…) -
Recette Salade légère de quinoa
26 mars 2010, par AdeleIngrédients pour 4 personnes
– 150g de quinoa
– 1/2 concombre
– 2 belles tomates
– 150 de batavia
– 20 feuilles de menthe fraîche
– 1 oignon frais
– Huile d’olive
– Le jus d’un citron
– Sel et poivre
Préparation
– Rincer le quinoa sous l’eau froide et le faire cuire 15 minutes dans l’eau bouillante salée. Le passer sous l’eau froide, l’égoutter et le laisser refroidir.
– Peler les tomates après les avoir plonger 10 secondes les tomates dans l’eau bouillante. Les couper en petits (…)
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