Alimentation dans le Marais, Paris

Nous recensons 2 marchés dans le marais, un dans le 3e arrondissement, le célèbre marché couvert des Enfants Rouges, un autre dans le 4e arrondissement, le marché Baudoyer.
Mis à part le lundi, il est possible de trouver tout au long de la semaine des produits frais dans le quartier. Du mardi au samedi, durant toute la journée, le marché couvert des Enfants Rouges vous accueil. En parallèle, le mercredi après-midi et le samedi matin, il est également possible de se rendre au marché Baudoyer. (...)

Les juifs se sont installés à la fin du XIXe et dans la première moitié du XXe siècle autour de la rue des Rosiers. Puis la communauté a beaucoup souffert pendant la guerre. Des plaques gravées à l’entrée de nombreux édifices publics (en particulier de toutes les écoles) et d’immeubles nous rappellent cette période. Après la guerre le quartier (Le Pletzl) continue de retentir de l’histoire de la diaspora des juifs émigrés à Paris avec l’arrivée des Sépharades. Mais aujourd’hui, le Marais juif, aujourd’hui (...)