Pas de carte

Articles

• Nicolas Comte, d’Unité-SGP police, rend publique sa lettre à Brice Hortefeux
  9 septembre 2010, par Expositions

  Pour commencer, il faut savoir que Unité-SGP Police est le syndicat majoritaire de la police française, et Nicolas Comte son secrétaire général.
  Le 9 septembre, Nicolas Comte transmet à la presse la lettre qu’il a adressée à son ministre de tutelle dans le contexte que l’on connaît où le débat sur la sécurité devient omniprésent dans le pays et fait l’objet de polémiques et d’exagérations.
  Dans ce courrier, il met en cause les économies budgétaires et il proteste contre les baisses (…)

• Journées du Patrimoine 2024 dans les Yvelines (78) : Programme
  8 août 2024, par Jean

  Les Journées du Patrimoine 2024 ont lieu en septembre 2024. Découvrez les lieux clef des Yvelines qui vous ouvriront leurs portes.
  Les Journées européennes du Patrimoine 2024, c’est l’occasion de découvrir les châteaux et les belles demeures d’Île-de-France, avec un programme très riche dans les Yvelines qui comptent plusieurs villes labellisées "Villes et pays d’art et d’histoire", comme Rambouillet et Saint Quentin-en-Yvelines. C’est aussi bien sûr le département du Château de (…)

• Recette Oeufs de Pâques à la mousse au chocolat
  2 avril 2010, par Adele

  L’idée est de décorer des coquilles d’œufs et de les remplir de mousse au chocolat. Les présenter dans des boîtes à œufs décorées ou naturelles. Ensuite servir les œufs dans de jolis coquetiers !
  Pour décorer les coquilles d’œuf Casser les oeufs comme des oeufs à la coque, les vider et les rincer à l’eau. Peindre les œufs avec de la peinture à l’eau (peinture enfants) ou avec des colorants non toxiques (comme les colorants alimentaires) l’idéal est la technique de tempera à l’œuf, (…)

• Une star de la série ’Gossip Girl’ dans le film ’Twelve’ !
  4 septembre 2010, par Jean

  Réalisateur, scénariste et producteur américain, originaire de New York, Joel Schumacher est célèbre à travers le monde pour ses multiples succès au box office. Batman Forever (1995), 8 mm (1999), Phone Game (2002), Le Fantôme de l’Opéra (2004)... autant de blockbusters qui lui ont donné l’occasion de diriger de nombreux acteurs de premier rang. Dans Twelve, le metteur en scène a choisi de promouvoir le jeune Chace Crawford en tête d’affiche. Ce comédien aux allures d’Apollon est (…)

• Macaron de Pierre Hermé
  29 novembre 2009, par Christian

  Peut-être allez-vous créer de fabuleux macarons avec l’aide de cet ouvrage, où le célèbre pâtissier Pierre Hermé livre ses recettes et gestes techniques.
  Il y révèle le secret des ses saveurs classiques, café, chocolat, framboise... des saveurs fétiches, Ispahan - biscuit macaron crème au litchi à la rose, compote de framboise - Satine - biscuit macaron, crème mousseline au cream cheese, compote d’oranges et fruits de la passion - Carrément chocolat - biscuit macaron, ganache au chocolat (…)

• La grippe A /H1N1 (ou porcine) : des mesures de prévention trop importantes ou pas assez ?
  30 avril 2009, par Neel Chrillesen

  L’OMS a annoncé aujourd’hui qu’elle abandonnait le nom de « grippe porcine  » pour adopter celui « grippe A / H1N1, qui a l’avantage de nuire ni aux éleveurs de porcs ni au tourisme mexicain. Parallèlement, la plupart des médias français semblent encore attachés à utiliser le terme « grippe mexicaine  », tandis que le ministère de la santé français opte pour « nouvelle  » grippe A / H1N1. Mais soyons honnêtes, il s’agit sans doute là du côté le moins important de l’évolution de la (…)

• Apprendre la Langue des Signes Française à Paris
  22 octobre 2009, par Adele

  La langue des signes est une langue en soi. La langue des signes constitue un bagage précieux dans le cheminement vers une pensée propre, une affectivité équilibrée, une vie sociale à part entière.
  La langue des signes est une vraie langue, pas une option accessoire trop souvent présentée telle quelle par les professionnels lors du dépistage de la surdité de l’enfant. Le langage nous permet de développer l’intelligence du monde qui nous entoure. Ce sont les mêmes zones spécialisées du (…)

• Recette Rôti de chevreuil aux pommes
  18 décembre 2009, par Adele

  Ingrédients pour 6 personnes 1,5 kg de rôti de chevreuil paré et bardé 1 verre à liqueur de cognac 1,5 kg de pommes huile sel et poivre
  Pour la marinade 1 grand verre de vin rouge corsé 2 cuillères à soupe de vinaigre 2 gousses ail 2 oignons 1 bouquet garni, persil, thym, laurier 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  Préparation Deux jours à l’avance, faire mariner la viande. Préparer la marinade : mélanger 1 grand verre de vin rouge corsé, le vinaigre, l’ail et les oignons émincés, le (…)

• Recette Cannelloni aux épinards
  4 décembre 2009, par Adele

  Ingrédients pour 6 personnes 18 cannelloni rouleaux 400g d’épinards hâchés ou en branche 2 oignons 1 gousse d’ail 300g de boeuf hâché 100g de gruyère râpé 40g de parmesan râpé 1/2 L de coulis de tomates 1 pincée de marjolaine sèche 60g de beurre 2 oeufs 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillère à soupe de crème fraiche sel, poivre, muscade
  Préparation Préchauffer le four à 200°C Hacher grossièrement les épinards égouttés Peler et émincer les oignons. Éplucher et hacher l’ail. Dans (…)

• Recette Soufflé aux carottes
  8 février 2010, par Adele

  Ingrédients pour 4 personnes
  – 600g de carottes
  – 75cl de lait
  – 40g de beurre
  – 4œufs
  – 40g de farine
  – 40g de gruyère râpé
  – Sel et poivre
  Préparation
  – Peler, laver et couper les carottes en grosses rondelles. Les faire cuire 30 mn dans l’eau salée.
  – Les égoutter et les réduire en purée.
  – Séparer les blancs d’œufs des jaunes et ajouter les jaunes à la purée de carotte.
  – Monter les blancs en neige très ferme avec une pincée de sel
  – Dans une casserole, faire fondre le (…)