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Articles

• Le mois d’août 2025 à Paris : Nos bons plans gratuits
  1er juillet 2024, par Jean

  On ne s’ennuie pas à Paris au mois d’août 2025 ! Les rues sont moins bondées, les rames de métro plus aérées et les activités ne manquent pas. Cinéma, expositions, sports, détente... Voici notre sélection de bons plans gratuits. De bonnes raisons de rester à Paris cet été !
  Moins de monde dans les rues et les transports en commun, moins de stress, moins de grèves et de manifestations... Paris respire au mois d’août ! Il s’agit alors de profiter de cette accalmie, que l’on reste dans la (…)

• Choucroute de volailles au Wok
  30 novembre 2009, par Adele

  Ingrédients pour 4 personnes
  – 500 g de choucroute cuite achetée au détail ou en conserve
  – 4 blancs de volaille
  – 1 poivron rouge
  – 1 poivron vert
  – 5 cl de vin blanc
  – 80 g de raisins secs
  – Huile
  – 1/2 cuillère à café de paprika
  – Sauce soja
  – Sel et poivre du moulin
  Préparation
  – Laver et émincer les poivrons.
  – Mettre une cuillère d’huile dans un wok et faire dorer les poivrons.
  – Emincer les blancs de volaille. Mettre les émincés de volaille dans le wok et faire bien (…)

• Carrousels et chevaux de bois : Les plus beaux manèges à Paris
  21 novembre 2024, par Jean

  Où se trouvent les carrousels et manèges à Paris en 2024 ?

• Fête de la Musique 2025 à Paris : Le progamme dans le 10e arrondissement
  27 mai 2024, par Jean

  Retrouvez prochainement sur cette page le programme de la Fête de la Musique 2025 à Paris. Découvrez les concerts qui sont organisés dans le 10ème arrondissement. Fête de la Musique 2025 : Programme dans le 10ème arrondissement de Paris
  Programme de la Fête de la Musique 2025 à découvrir prochainement...

• Le 1er novembre 2024 : Où sortir à Paris ?
  31 octobre 2024, par Jean

  Que faire à Paris le 1er novembre 2024 ? Au programme : musées, cinéma, messes de la Toussaint, activités pour enfants, idées de sorties pour adultes, sport... Suivez le guide !
  A noter aussi que tous les parcs et jardins sont ouverts les 1er et 11 novembre. C’est l’occasion de profiter des 500 hectares de parcs, jardins et squares (sans compter les bois) dont dispose la capitale. Voici notre sélection des plus beaux parcs et jardins de Paris.
  En revanche, sachez que toutes les (…)

• Recette Oeufs de Pâques à la mousse au chocolat
  2 avril 2010, par Adele

  L’idée est de décorer des coquilles d’œufs et de les remplir de mousse au chocolat. Les présenter dans des boîtes à œufs décorées ou naturelles. Ensuite servir les œufs dans de jolis coquetiers !
  Pour décorer les coquilles d’œuf Casser les oeufs comme des oeufs à la coque, les vider et les rincer à l’eau. Peindre les œufs avec de la peinture à l’eau (peinture enfants) ou avec des colorants non toxiques (comme les colorants alimentaires) l’idéal est la technique de tempera à l’œuf, (…)

• Une salle de shoot à Paris en 2016 : Rue Ambroise-Paré
  12 octobre 2016, par Benoît, Jean, Morgan

  Le projet de "salle de shoot" a été déplacé sur le site de l’hôpital Lariboisière. Cet espace de consommation de drogues à moindre risque sera installé dans l’hôpital Lariboisière (10ème arrondissement) et ouvrira ses portes en octobre 2016.
  Pour les associations qui viennent en aide aux toxicomanes, il est plus qu’évident que l’ouverture d’une salle de shoot à Paris augmenterait non seulement la sécurité de cette population mais également celle des riverains, en résolvant notamment la (…)

• Recette Poulet safrané aux gambas
  18 juin 2010, par Adele

  Ingrédients pour 6 personnes 1 poulet coupé en 8 morceaux 18 gambas 1 tranche de jambon de Bayonne 200g de champignons de Paris 50g de pignons 15cl de vin blanc moelleux 150g de pulpe de tomates (en boite) 3 gousses d’ail 1 dose de safran 2 brins de persil 4 cuill. à soupe d’huile d’olive 4 cuill. à soupe de farine 6 cl de cognac Sel, poivre
  Préparation Mettre 2 cuill. à soupe d’huile à chauffer dans une casserole. Faire revenir les gambas pendant quelques minutes de chaque côté. Rouler (…)

• Recette Filet de veau au cantal et jambon
  4 décembre 2009, par Adele

  Ingrédients pour 6 personnes
  – 1,2 kg de filet de veau
  – 250g de Cantal vieux
  – 3 tranches de 1cm de jambon blanc
  – 1 morceau de crépine
  – 2 cuillères d’huile
  – Sel, poivre Pour l’accompagnement
  – 3 courgettes
  – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  – sel et poivre
  Préparation
  – Faire trancher le filet de veau en quatre dans l’épaisseur par votre boucher.
  – Préchauffez le four à 210°.
  – Découper le cantal en lamelles.
  – Séparer les tranches de viande et reconstituer le rôti en (…)

• Recette Tarte Linzertote
  16 décembre 2010, par Adele

  Tarte de la ville de Linz en Autriche.
  Ingrédients pour 6 personnes Pour la pâte 200g de farine 180g de beurre ramolli 3 jaunes d’oeufs durs 40g d’amandes en poudre 50g de sucre 1 sachet sucre vanillé 1 cuillerée à café de cannelle 1 cuillerée à café de rhum sel Pour la garniture 250g de confiture de framboise 2 pommes 25g de sucre
  Préparation Réduire les jaunes d’oeufs en poudre en les écrasant avec une fourchette. Dans un saladier, verser la farine, creuser un puits et mettre les (…)