Pas de carte

Articles

• Lettre d’information, Paris 16e
  26 octobre 2012, par Christian

  Pour vous inscrire :
  Inscrivez-vous ici pour recevoir notre lettre d’information hebdomadaire sur les actualités du 16e arrondissement de Paris.
  Pour recevoir notre lettre d’information quotidienne sur l’actualité parisienne, inscrivez-vous ici :

• Recette Tourte Limousine
  25 février 2010, par Adele

  Ingrédients pour 6 à 8 personnes 750g de pâte brisée 300g de poitrine fumé (ou lardons) 1,5kg de pommes de terre 2 échalotes 2 gousses d’ail 3 cuillérées à soupe de persil, cerfeuil, ciboulette hachés 200g de crème fraiche sel, poivre
  Préparation Graisser une tourtière et la tapisser avec une grande moitié de la pâte. Le reste servira de couvercle. Dans le fond, mettre les pommes de terre crues coupées en fines rondelles. Saler, poivrer et parsemer d’herbes, d’échalotes et d’ail hachées. (…)

• Recette Avocat à l’orange
  30 décembre 2009, par Adele

  Ingrédients pour 4 personnes
  – 2 avocats
  – 2 oranges
  – quelques feuilles de coriandre ciselées
  – poivre 5 baies
  – Pour la sauce :
  – 2 cuillère à soupe de jus de citron
  – sel
  – 1 cuillère de moutarde forte
  – 1/2 gousse d’ail émincée très finement
  – 6 cuillère à soupe d’huile d’olive
  Préparation
  – Éplucher l’orange et peler les quartiers en ôtant la pellicule blanche.
  – Peler, dénoyauter et couper en lamelles les avocats.
  – Disposer sur un plat une lamelle d’avocat, un quartier (…)

• Festival de films européens à Paris
  23 mars 2010, par Adele

  Du 16 mars au 14 avril à Paris la 5e édition du festival de films « L’Europe autour de l’Europe  ». Une vingtaine de films d’origine Europe de l’Ouest, Russie et Europe l’Est sont projetés autour du thème « Liberté et dépendances  ».
  Tarifs : 6,60 € / 7 € / Pass avec la cinquième place offerte.
  La cinquième édition du Festival “Europe autour de l’Europe†a lieu : - du 16 au 24 mars 2010 au cinéma L’Entrepôt, Paris 14e - du 27 mars au 5 avril au cinéma V4 de l’Institut Hongrois, (…)

• Recette Soufflé aux poireaux
  30 décembre 2009, par Adele

  Ingrédients pour 4 personnes
  – 1 kg de blancs de poireaux
  – 500g de fromage blanc
  – 100g de gruyère râpé
  – 15 cl de crème fraîche
  – 6 oeufs
  – noix de muscade
  – huile d’olive
  – sel et poivre
  Préparation
  – Préchauffer le four à 180°C
  – Laver et couper en rondelles les poireaux.
  – Les blanchir dans de l’eau bouillante salée pendant 1 minute et les égoutter.
  – Séparer les blancs d’œufs des jaunes.
  – Mélanger le fromage blanc avec la crème fraîche, ajouter les jaunes d’oeufs et (…)

• ’Le Dernier Maître de l’air’, le nouveau film de M. Night Shyamalan
  26 juillet 2010, par Jean

  Réalisateur, scénariste, producteur et acteur de cinéma américain d’origine indienne, M. Night Shyamalan s’est démarqué des autres metteurs en scène de sa génération, étant même considéré par certains comme l’un des nouveaux maîtres du thriller. Il a notamment été nommé à deux reprises aux Oscars pour Sixième Sens, en 1999. Le Dernier Maître de l’air, sur les écrans français dès le 28 juillet 2010, est une adaptation cinématographique de la série TV Avatar, créée par Michael Dante (…)

• Recette libanaise : Falafel au tahini
  10 décembre 2008, par Adele

  Les falafels sont une spécialité culinaire très répandue au Moyen-Orient constituée de boulettes pois chiches et/ou de fèves frites dans l’huile. Selon les recettes, les pois chiches sont cuits ou justes trempés avant la confection.
  Ils sont traditionnellement accompagnés d’une sauce au yaourt, ou tahini ( sauce à partir de graines de sésame moulues) dans la cuisine libanaise.
  Recette libanaise
  Ingrédients pour 4 personnes 500g de pois chiches 80g de farine 1 bouquet de persil haché 3 (…)

• Découvrir Paris autrement : 11e parcours cinéma autour de Gainsbourg
  28 janvier 2010, par Adele

  A l’occasion de la sortie du film « Gainsbourg, Vie héroïque  » réalisé par Joann Sfar, la Mission Cinéma présente son 11e parcours cinéma.
  Les Parcours cinéma invitent à découvrir Paris, ses quartiers célèbres ou insolites, des lieux connus ou inconnus à travers des films réalisés dans la capitale.
  Ce parcours vous invite à découvrir Paris autrement à travers les lieux culturels du tournage du film, notamment dans 6 quartiers avec le 5 bis rue de Verneuil, la rue André del Sarte, le (…)

• Séances de cinéma gratuites à Paris
  21 octobre 2009, par Adele

  Se faire plaisir, s’instruire, découvrir... et même rire, pour pas un rond, à Paris.
  Les places de cinémas sont devenues hors de prix ! Heureusement pour les amoureux du grand écran, Paris recèle d’adresses où l’on peut encore dévorer un bon film sans se ruiner.
  L’Autre Écran Cinéma de quartier soutenu par lamairie du 2e arrondissement Films, courts-métrages et documentaires, suivis de débats en présence des réalisateurs la séance de courts métrages se déroule un vendredi par mois, la (…)

• Recette Tarte d’automne au potiron et chataignes
  27 octobre 2010, par Adele

  Ingrédients pour 4 personnes
  – 1 pâte brisée
  – 1/4 de potiron 500g environ
  – 150g de châtaignes cuites
  – 10cl de lait
  – 3 œufs
  – 200ml de crème fraîche
  – noix de muscade râpée
  – gruyère râpé
  – sel et poivre
  Préparation
  – Couper en petits morceaux la chair du potiron, après avoir enlevé les graines, les fibres et la peau.
  – Mettre les morceaux de potiron dans une casserole, verser le lait et faire cuire à feu doux pendant 15mn. Pendant la cuisson, remuer régulièrement et écraser (…)