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Articles

• Le logiciel TouchBox au service de l’Hermione
  22 septembre 2010

  Une réalisation Territoires Mobiles à Rochefort
  L’association Hermione à Rochefort, utilise le Livre d’Or Tactile TouchBox et la MailFountain de Calexium.
  C’est 200 à 300 email par jour qui sont enregistrés par les visiteurs pour être informés de la date de mise à l’eau du bateau de LAFAYETTE. La conjugaison des usages du livre d’or et de la Mailfountain permet de recenser les mails des visiteurs désireux de rester informés des évolutions du projets et de, régulièrement, leur envoyer (…)

• Recette Tarte au chèvre et à la tomate
  30 mars 2010, par Adele

  Ingrédients pour 4 personnes
  – 1 rouleau de pâte brisée
  – 5 belles tomates
  – 1 bûche de fromage de chèvre
  – 1 cuillerée à soupe de moutarde à l’ancienne
  – thym
  – 3 oeufs
  – 1/4 litre de lait
  – 1 cuillerée à soupe de crème fraîche
  – gruyère râpé
  – sel, poivre
  Préparation
  – Préchauffer le four à 180°C
  – Étaler la pâte dans un moule à tarte beurré. La piquer avec une fourchette, puis tartiner le fond de la pâte de moutarde.
  – Laver et couper les tomates en rondelles
  – Couper en (…)

• Recette Soupe glacée au concombre
  14 avril 2010, par Adele

  Ingrédients pour 4 personnes
  – 2 concombres moyens
  – 25 cl de soja cuisine (Bjorg)
  – 20 feuilles de menthe
  – 10 feuilles de basilic
  – 10g de gingembre moulu
  – 5 cuillerées à soupe de persil haché
  – Sel et poivre
  Préparation
  – Couper les concombres en grosses lamelles.
  – Mettre les concombres dans un mixeur et ajouter tous les ingrédients. Mixer le tout.
  – Mettre au réfrigérateur pendant 4 heures. Pour une soupe vraiment glacée, la mettre 1 heure au congélateur

• Production manufacturière stable en août 2010
  11 octobre 2010, par Philippe Douay

  Au mois d’août 2010, la production de l’industrie manufacturière reste stable en volume par rapport à juillet 2010 (+0,0 %). Elle avait augmenté de 1,2 % en juillet. La production de l’ensemble de l’industrie est également stable (après une hausse de 0,8 % en juillet).
  Au cours des trois derniers mois (T/T-1), la production est quasi-stable dans l’industrie manufacturière (-0,1%) et en légère baisse dans l’ensemble de l’industrie (–0,3%).
  Au cours des trois derniers mois (T), la (…)

• Recette Oeufs à la neige au miel
  25 octobre 2010, par Adele

  Ingrédients pour 6 personnes
  – 1l de lait
  – 6 oeufs
  – 250g de sucre
  – 20g de beurre
  – 60g d’amandes effilées
  – 2 cuillerées à soupe de miel
  Préparation
  - Porter le lait à ébullition. Ajouter 200g
  de sucre. Mélanger.
  – Battre les blancs en
  neige ferme et ajouter 50g de sucre.
  – Pocher ces blancs à l’aide de 2 cuill. à soupe
  dans le lait frémissant, laisser cuire 3mn sur
  chaque face. Déposer au fur et à mesure sur
  un linge pour absorber l’humidité .
  – Préparer une crème (…)

• Kristin Scott Thomas dans ’Elle s’appelait Sarah’
  9 octobre 2010, par Jean

  Réalisateur et scénariste français, Gilles Paquet-Brenner fut remarqué en 2001 avec son premier long-métrage Les Jolies Choses, avec notamment Marion Cotillard et Patrick Bruel. Le film fut récompensé au festival de Deauville. En 2007, après la comédie policière Gomez & Tavarès, deux de ses films sont sortis à quelques mois d’intervalle : U.V. avec Laura Smet et Jacques Dutronc et Gomez VS Tavarès, toujours avec Titoff et Stomy Bugsy. Si son premier film américain, Walled In (2009), est (…)

• Recette Petits oignons glacés
  17 juin 2010, par Adele

  Recette idéale pour accompagner un rôti de veau ou de porc
  Ingrédients pour 4 personnes
  – 600g de petits oignons frais
  – 3 cuill. à soupe d’huile d’olve
  – 3 morceaux de sucre
  – 10 cl de bouillon de volaille
  – 1 feuille de laurier
  – Sel, poivre
  Préparation
  – Dans une cocotte, réunir l’huile, les oignons
  épluchés, le sucre, le bouillon, le laurier et faire
  cuire le tout à four moyen à découvert, durant
  15 à 20mn suivant la grosseur des oignons
  (vérifier la cuisson en piquant (…)

• Crédit Agricole Pontault-Combault
  2 février 2010

  Crédit Agricole
  106, avenue du Général de Gaulle 77340 PONTAULT-COMBAULT
  01 60 28 98 37
  10, avenue de la République 77340 PONTAULT-COMBAULT
  01 60 34 24 00
  95, rue Lucien-Brunet 77340 PONTAULT-COMBAULT
  01 60 29 30 22

• Nuit du Nouvel An : sécurité renforcée à Paris
  31 décembre 2009, par Adele

  Comme chaque année, les Champs-Elysées seront envahis pour fêter le passage à la nouvelle année. La sécurité va être renforcée, avec comme principal objectif, la lutte contre les incendies de voiture.
  La Préfecture de police de Paris a dévoilé hier son plan d’action pour le réveillon de cette nuit. 8000 personnes seront mobilisées dans l’agglomération parisienne. Qu’ils soient policiers, sapeurs-pompiers, CRS et gendarmes, tous veilleront à la sécurité dans la capitale et les départements (…)

• Recette Lasagnes de saumon
  15 février 2010, par Adele

  Ingrédients pour 6 personnes
  – 6 plaques de lasagnes précuites
  – 2 filets de saumon (400g environ)
  – 3 tranches de saumon fumé
  – 400 g d’épinards hachés
  – 1 bouquet d’aneth
  – 200 g de crème liquide
  – 100g de gruyère râpé
  – huile d’olive
  – sel et poivre
  Préparation
  – Préchauffer le four à 180°C
  – Faire cuire le saumon 6mn au court-bouillon, vérifier qu’il n’y a pas d’arêtes et émietter la chair.
  – Ciseler l’aneth et la mélanger avec la crème liquide
  – Dans un plat à lasagnes (…)