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Articles

• Recette Brochettes de dinde à l’indienne
  15 décembre 2009, par Adele

  Ingrédients pour 4 personnes
  – 600g de filet de dinde
  – 1 yaourt grec
  – 2 citrons verts
  – 1 cuillères à soupe d’épice tandoori
  – 1 cuillère à soupe d’huile de noisette
  – 2 cuillères à soupe de noisettes concassées
  – 1/2 bouquet de coriandre
  – 20 pruneaux
  – sel, poivre du moulin
  – 4 piques de brochettes
  Préparation
  – Préparer la marinade : verser le yaourt dans un grand plat creux, ajouter les épices tandoori, le jus des citrons verts, l’huile, sel
  poivre, mélanger bien le tout (…)

• ’L’Apprenti Sorcier’, le film pour ados de l’été !
  4 août 2010, par Jean

  C’est le blockbuster estival des studios Disney. Et avec L’Apprenti Sorcier, ce sont les fans de Harry Potter et autres Percy Jackson qui sont à la fête ! Ce film suit en effet les aventures de Balthazar Blake, un grand sorcier vivant de nos jours à Manhattan. Il tente de défendre la ville contre son ennemi juré, Maxim Horvath. Ne pouvant y arriver seul, il engage alors - un peu malgré lui - Dave Stutler, un garçon apparemment ordinaire qui a pourtant un vrai potentiel, pour devenir son (…)

• Recette Pommes de terre à l’Anglaise
  30 décembre 2009, par Adele

  Ingrédients pour 4 personnes
  – 1kg de pommes de terre à chair ferme, de petites tailles
  – 150 g de beurre
  – 1/2 botte de persil plat
  – gros sel
  – sel
  Préparation
  – Peler les pommes de terre et les rincer.
  – Porter à ébullition un grande casserole d’eau avec le gros sel, mettre les pommes de terre à cuire 20 minutes à petits bouillons.
  – Hacher le persil.
  – Faire fondre le beurre à feu doux dans une petite casserole, ajouter le persil.
  – Égoutter les pommes de terre, les saler (…)

• Quartiers romantiques : visites guidées (février 2010)
  21 janvier 2010, par Adele

  À l’occasion du mois de la Saint-Valentin, l’Office du Tourisme et des Congrès de Paris avec le soutien de la Mairie de Paris et en partenariat avec Sofitel Luxury Hotels, vous invite à (re)découvrir la capitale avec l’opération "Paris romantique".
  Des parcours un peu, beaucoup, à la folie… "Paris romantique" vous invite à découvrir la capitale à travers quatre itinéraires culturels romantiques inédits. Les amoureux pourront choisir leur parcours selon leurs envies et la durée de leur (…)

• Recette Tarte de courgettes au chèvre
  30 novembre 2009, par Adele

  Ingrédients pour 4 personnes
  – 5 courgettes moyennes
  – 1 bûche de chèvre
  – 3 oeufs
  – 1/4 de litre de lait
  – 1 cuillère à soupe de crème fraîche
  – gruyère rapé
  – sel et poivre
  – Et 1 pâte brisée
  Préparation
  – Laver les courgettes, laisser la peau, les couper en rondelles pas trop fines(1/2 cm)
  – Les faire fondre à la poêle avec un peu d’huile d’olive, saler et poivrer.
  – Dans un récipient mélanger avec une fourchette le lait, la crème fraîche et les oeufs
  – Préparer le moule à (…)

• ’Illégal’, le film primé au festival de Cannes 2010
  9 octobre 2010, par Jean

  Réalisateur belge, Olivier Masset-Depasse a fait ses premiers pas dans le monde du cinéma dans les années 2000, avec les films Chambre froide et Cages. Pour son troisième long-métrage, Illégal, sélectionné dans la quinzaine des Réalisateurs au festival de Cannées 2010, il remporte le prix de la SACD (Société des Auteurs et Compositeurs Dramatiques). On y retrouve notamment les comédiens Anne Coesens, Esse Lawson et Alexandre Golntcharov. Sortie au cinéma le 13 octobre 2010. Synopsis : (…)

• Recette Bavaroise à l’ananas
  19 mars 2010, par Adele

  Ingrédients pour 8 personnes
  – 4 oeufs
  – 1/2 litre de lait
  – 1/4 de litre de crème fraiche
  – 1 boite d’ananas de 500g ou un ananas frais !
  – 180g de sucre en poudre
  – 4 feuilles de gélatine
  – 1 moule à bavaroise de 1 litre 1/2
  Préparation
  – Dans une casserole, travailler bien les jaunes d’oeufs avec le sucre jusqu’à ce qu’ils blanchissent.
  – Mettre sur feu doux et verser doucement le lait bouillant, puis faire épaissir en remuant sans faire bouillir.
  – Dès que la crème est faite, (…)

• Wildenstein : retour sur les revues de presse d’une étrange affaire (4)
  9 mars 2012, par Expositions

  Paris. Le 14 septembre 2010. Dépôt de plainte au pénal à Paris dans la succession Wildenstein. On a dit que cette succession dans le monde des ultra riches était un peu la jumelle de l’affaire Bettencourt. Sous le prétexte que l’on y trouvait également une île, un généreux donateur du Premier Cercle de l’UMP, des liens marqués de l’acteur principal (Guy W.) avec Nicolas Sarkozy et Éric Woerth, mais vous savez comment sont les gens…
  Dans les aventures judiciaires, déjà bien longues et (…)

• Harrison Ford de retour à l’affiche de ’Droit de passage’
  4 août 2010, par Jean

  On ne l’avait plus vu depuis Indiana Jones et le Royaume du crâne de cristal, en 2008. Harrison Ford est de retour sur grand écran avec Droit de passage, film américain dont le sujet est aussi politique que social. Derrière la caméra de Wayne Kramer (Lady Chance, La Peur au ventre), on retrouve également Ashley Judd, Ray Liotta, ainsi que Cliff Curtis. Sortie le 4 août 2010. Synopsis : Les États-Unis sont une terre d’espoir pour des milliers d’émigrés de toutes origines. Mais l’espoir a un (…)

• ’Megamind’, un film avec les voix de Kad Merad et Franck Dubosc
  14 octobre 2010, par Jean

  Les studios DreamWorks Animation présentent Megamind, le superméchant le plus génial de toute l’histoire de l’humanité. Et le pire loser aussi... Depuis des années, il essaie par tous les moyens de conquérir Metro City. En vain : chacune de ses tentatives est mise en échec par l’invincible Metro Man, et tourne à la farce. Jusqu’au jour où Megamind tue Metro Man ! Mais un superméchant a besoin d’un superhéros pour se sentir exister et avoir un but dans la vie. Megamind a donc l’idée de se (…)